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高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专业是学(xué)些什么内(nèi)容是三年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学些什么的(de)，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学(xué)些什(shén)么内(nèi)容

　　三年内北京酒店也将达(dá)800家，高(gāo)级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理(lǐ)专业是全球十大热(rè)门(mén)行业之一，高级酒店管理人才(cái)在全(quán)球(qiú)都是一(yī)直很紧缺(quē)的，近年来，在国(guó)际人才市场上，酒店管理人才出(chū)现了供不应求的局面。

　　随(suí)着(zhe)2008北京奥运会(huì)，2010上海世博会和越来越多的(de)国际大型活动将在中国(guó)举行，中国对旅游、酒店管理专业人(rén)才(cái)的需求也日(rì)益增大，所以你(nǐ)大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理人才将成(chéng)为职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内(nèi)酒店从业(yè)人员，以(yǐ)高薪阶(jiē)层为多。

　　酒店管(guǎn)理人员在中(zhōng)国十大百万年薪职(zhí)业中排名第(dì)六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将(jiāng)成(chéng)为上海服(fú)务产业的支柱。

　　目(mù)前，全世界(jiè)已有(yǒu)17个国际酒店(diàn)管(guǎn)理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在(zài)不断扩充，对人才的(de)需求也(yě)不断增加，每年都需要(yào)数(shù)以千计的(de)国际化酒店管理人才(cái)。

　　三年(nián)内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　一(yī)、培养目标与要求本专(zhuān)业培养(yǎng)拥护(hù)党的基本路线，适应生产、建设、管理(lǐ)、服(fú)务(wù)第一高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟线的，德(dé)智体美等全面发展的中等职业技术(shù)应用性专门(mén)人才。

　　要求学生掌握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐(cān)饮与旅游基础知识(shí)，具备酒(jiǔ)店基本管理与服(fú)务能力。

　　学生毕(bì)业后主要去(qù)各饭(fàn)店、酒店、宾(bīn)馆从事酒店基层管理及餐饮、客房(fáng)服务工作。

　　本专业注重学生综合素质的培养(yǎng)，主要学习经济管理基础知识、酒(jiǔ)店基本(běn)理(lǐ)论。

　　本(běn)专业(yè)突出技能培(péi)训，学(xué)生在学习期(qī)间，将(jiāng)接受酒(jiǔ)店(diàn)、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方面的(de)技能训(xùn)练。

　　二、主要课程酒(jiǔ)店管理(lǐ)概论、现代酒店管理、酒店(diàn)心理(lǐ)学、旅(lǚ)游学概论、前(qián)厅客房服务高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟(wù)与管(guǎn)理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店(diàn)营销、酒店财务管理、会(huì)议服务与管理、康乐服务与(yǔ)管理。

　　三(sān)、毕(bì)业应(yīng)掌(zhǎng)握的技能(néng)与就业方(fāng)向 1、具有(yǒu)诚信、坚毅的品格(gé)和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较(jiào)好的专(zhuān)业基础知识和自学能力、进取(qǔ)创(chuàng)新(xīn)意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理(lǐ)念(niàn)，了解现代服务业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店前厅(tīng)、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒(jiǔ)店业发(fā)展的方针、政(zhèng)策(cè)和法规(guī)；

　　 6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等(děng)管理与基本服务能力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强的计算机操作、文字表达、人(rén)际沟(gōu)通能力以及一(yī)定的职业外语表达能(néng)力。

　　济南,和(hé)北京都(dōu)有专业的学校(xiào).

酒店管理专业都学什么呢？

　　酒店管理专业，也称招(zhāo)待(dài)管理学，顾名思义，以后(hòu)发(fā)展方向(xiàng)为酒店管理方面的人才，但(dàn)刚从酒店管理专(zhuān)业毕业，需要从最基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等(děng)职位(wèi)做起，具备一(yī)定的实际经验才有机会晋(jìn)升为(wèi)管理(lǐ)层。

　　虽然前期(qī)起点(diǎn)低，但随着目前(qián)国内外旅游业飞速发展，高(gāo)级(jí)酒店管(guǎn)理人才在全球范围内都需求量很大，前景还是不错，以下是酒店(diàn)管理专业(yè)及(jí)就业的相关(guān)详细内(nèi)容！

　　一、酒店管理(lǐ)必(bì)修的课程，野旅(lǚ)主要有(yǒu)以下四大方向

　　1、食品营(yíng)运(yùn)：酒店管(guǎn)理专业(yè)中食品营运研究(jiū)占比非常大，酒(jiǔ)管专业的同学们会学(xué)习到食(shí)品相关的(de)科(kē)学、食物的(de)选(xuǎn)配、如何(hé)正(zhèng)确地储存食品、如何正(zhèng)确地(dì)处理各种食(shí)物等了解食物的各方面理论知(zhī)识，不仅仅在酒店餐饮(yǐn)行业，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在(zài)注重实用经验(yàn)的college，对于烹饪和服务都有很大比重的(de)实(shí)践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲(qīn)身扮演(yǎn)侍应生和(hé)厨师的角(jiǎo)色，学(xué)习服务客人的各种(zhǒng)不同(tóng)的角色(sè)，例如门(mén)口迎宾的host、饮(yǐn)料部的人(rén)员、传菜员还有侍应生。

　　在厨房大家也要(yào)学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等(děng)不同的菜式(shì)，了解厨(chú)房的运作(zuò)。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思(sī)的一门课，学生们要了解(jiě)酒类的历史知识(shí)，并且(qiě)学(xué)习如(rú)何(hé)亲(qīn)自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各种不同(tóng)的酒类，还要(yào)学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一(yī)需要考(kǎo)取(qǔ)可以(yǐ)在正规餐(cān)饮场所销(xiāo)售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的营运，房务、渡(dù)假村、财(cái)务控(kòng)管、房间、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店(diàn)建筑规划(huà)也都是必修，在此也需要懂得一些商业(yè)相关的知识，了解酒店行(xíng)业运(yùn)行(xíng)的规则。

　　4、会计：很多(duō)学生(shēng)一听(tīng)会计是(shì)拒绝的，不过酒管专(zhuān)业的会计知识相对(duì)来说已经算是最(zuì)基础的了，学生(shēng)只需要比较基本地学习如何(hé)计算酒(jiǔ)店(diàn)餐厅的运营(yíng)成本、利润等等东西，并且能(néng)很快(kuài)的运(yùn)用(yòng)到工作中去，相当(dāng)实(shí)用。

　　二(èr)、酒店管(guǎn)理就(jiù)业发展方向,总体来说(shuō)有(yǒu)两个(gè)：

　　1、是以理论学(xué)习为主的(de)，通(tōng)常不太(tài)注(zhù)重实践操作方面，主要学习的是(shì)酒店业的未来发展、餐(cān)饮业的运营方式和(hé)财(cái)务管理等等。

　　按照这个(gè)方向学习的人未来的发展方向可以是研究酒店的学着也可以直接成为酒店的高层管理(lǐ)者，特别是(shì)制定战略发展方向的重要(yào)人物。

　　2、另(lìng)外一个方(fāng)向(xiàng)就是注重操作(zuò)、运营和实践的(de)学(xué)习，除了学习理(lǐ)论方面的内容，还会了解到每个(gè)部门的具(jù)体(tǐ)操作方(fāng)法，细(xì)致到餐厅的托盘如何拿、中西餐如何正确(què)服务(wù)客(kè)人等，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展(zhǎn)方向呢?从就业来说，以实践为(wèi)主的学习方(fāng)向比较推荐(jiàn)，因为在酒店工(gōng)作过就(jiù)可以发现，酒店里的(de)运(yùn)营高层(céng)基本(běn)都(dōu)是从基层部门干出来的，很少(shǎo)有专门研究酒店(diàn)运(yùn)营或单纯学习理论(lùn)的(de)，因为酒(jiǔ)店这个行业是(shì)一个操作(zuò)性非常(cháng)强的行业，光(guāng)有理论是远远不够(gòu)的，懂的(de)每(měi)个部门、每个(gè)职(zhí)位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给想(xiǎng)从(cóng)事酒(jiǔ)店管理(lǐ)行业人士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这(zhè)个行(xíng)当，经验比学历重要，学习能力(lì)强(qiáng)比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不高的酒(jiǔ)店人，凭着经验的(de)积累，做(zuò)到了酒店的(de)高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只(zhǐ)为你的工作业绩(jì)而不是你(nǐ)的教育背(bèi)景买(mǎi)单

　　4、选择了酒店(diàn)行(xíng)业，从技(jì)能(néng)学习开始(shǐ)锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不(bù)要企图你还没有基层的经验(yàn)就想直接做管(guǎn)理(lǐ高铁允许携带多少香烟，高铁有规定可以带多少烟)人员。

　　因为你不(bù)从底(dǐ)层的真正接(jiē)触一个行业，那(nà)你永(yǒng)远也不知道这(zhè)行的水有多深，你永远也猜想不(bù)到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店管理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基础服务岗(gǎng)位(wèi)，不是简猛高科技，不是(shì)高精尖，需要的是手把手踏踏实实(shí)的实践操作，目前大部分从(cóng)业者为低学历人员(yuán)、甚至大部分是农民工。

　　与(yǔ)其他行业(yè)相比基层服务人员(yuán)所获得(dé)的收(shōu)入、社会地位、个人成就感是(shì)相当低(dī)的，前期必须能忍受这(zhè)种低薪、低创(chuàng)造力(lì)、低(dī)附加值(zhí)、低社会地位(wèi)的工作(zuò)岗位。