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大明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼(yòu)虾长到(dào)秋季时(shí)会成为成(chéng)虾，生长繁(fán)殖的速(sù)度非(fēi)常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建(jiàn)造在(zài)通风(fēng)向(xiàng)阳，注(zhù)水排水方便(biàn)，水源充足无污染(rǎn)的地(dì)方(fāng)。建造好后还要先进行(xíng)消(xiāo)毒处理，保证无菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生(shēng)长。平时可以(yǐ)将饵料(liào)投喂在浅水处(chù)，同(tóng)时要经(jīng)常巡塘，观察生长(zhǎng)情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染、沙质底(dǐ)的淡水池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的(de)筛绢网过滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘(lí)米，亩(mǔ)施基肥(féi)50公斤(jīn)或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢

　　1、保辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向鲜袋冷冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备好加厚的保鲜袋(dài)，然后把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子(zi)失去(qù)保(bǎo)鲜，摆直(zhí)放入保(bǎo)鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又(yòu)保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜(xiān)盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾(xiā)枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水(shuǐ)果刀(dāo)轻(qīng)轻一撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完(wán)整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和(hé)刚(gāng)买(mǎi)来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱(xiāng)冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正宗，营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享活(huó)的大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜。

活的(de)大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里(lǐ)面放一些(xiē)湿纸巾，还(hái)是(shì)湿(shī)毛巾(jīn)作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这(zhè)么(me)做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存(cún)

　　 1、把刚买(mǎi)回来的(de)活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒(hé)里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家(jiā)三口吃的(de)话，用小一(yī)点的饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但(dàn)要没(méi)过(guò)虾(xiā)。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一(yī)倒(dào)就能把虾(xiā)块取出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾(xiā)住明(míng)虾的身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上(shàng)，用大拇指和食(shí)指压住(zhù)虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中间有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处(chù)，右手取一(yī)根牙签，用(yòng)牙签插入虾(xiā)的第二关节(jié)，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把(bǎ)虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头(tóu)去(qù)掉(diào);

　　 8、留(liú)下(xià)干净(jìng)的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空(kōng)气隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿(ná)出来吃的话正好(hǎo)能做一(yī)份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先(xiān)买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上(shàng)的(de)刺(cì)，以(yǐ)免扎(zhā)破(pò)袋子(zi)失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好又保(bǎo)鲜。

　　吃的(de)时(shí)候拿出(chū)一(yī)袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　 *这(zhè)种方法的(de)缺点(diǎn)是(shì)保(bǎo)鲜袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须(xū)和虾枪(qiāng)剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰(bīng)箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻一撬就都下来(lái)了(le)，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活(huó)的(de)虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜盒(hé)的大(dà)小要合适(shì)，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥(lì)干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可(kě)长(zhǎng)达一年，而(ér)且口感和鲜(xiān)度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但(dàn)保存(cún)时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜虾(xiā)切忌反复辨别方向的办法有哪些大自然二年级 怎样在野外辨别方向化开(kāi)冷冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多(duō)少，否(fǒu)则(zé)化开(kāi)再冻(dòng)虾肉就粉了没有弹性了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解(jiě)冻，然(rán)后(hòu)控水后，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一(yī)只(zhǐ)一只放在(zài)塑料(liào)瓶里(lǐ)，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且(qiě)杂，这么放(fàng)就不会串味(wèi)了(le)，制作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃(chī)的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空(kōng)保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级(jí)真空(kōng)包(bāo)装(zhuāng)袋和包装(zhuāng)机的话(huà)完全可以选择这种方(fāng)法！因(yīn)为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气就(jiù)难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空气抽空之后细菌的(de)含量(liàng)也会大大(dà)减少，所(suǒ)以(yǐ)被细菌感染的几率(lǜ)也会大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾(xiā)并不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢动物(wù)，大(dà)多(duō)生活(huó)在江湖或者海(hǎi)水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是一种软体动物(wù)，主要(yào)分布在(zài)海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完(wán)全就是两个(gè)品种，但基于人类的(de)本质，我们对(duì)这两(liǎng)样一律来着不(bù)拒，因为两者都是美味(wèi)！我们通常说的贝(bèi)类(lèi)一(yī)般会有贝壳(ké)，然后(hòu)所(suǒ)有的器(qì)官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护(hù)它大部分(fēn)躯体(tǐ)，但是头部还(hái)有四(sì)肢是露在外面的，且虾的(de)外(wài)壳(ké)是一(yī)节一(yī)节的并(bìng)不(bù)像贝壳只(zhǐ)有一大(dà)块(kuài)。

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