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美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界(jiè)4月(yuè)23日消息淄(zī)博烧(shāo)烤的(de)热度逐(zhú)渐蔓(màn)延到A股(gǔ)市场(chǎng)，上(shàng)周淄(zī)博烧烤相(xiāng)关概念股(gǔ)出现异动，如得利斯(sī)、惠发食品、龙(lóng)大(dà)美食、西王食品等(děng)等，在(zài美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思)投资者(zhě)互动平台(tái)，也(yě)有不(bù)少上市公司被投资(zī)者问及相关问(wèn)题，现(xiàn)在(zài)，券商分(fēn)析师们也(yě)开始动起(qǐ)来，实地(dì)调研(yán)淄博(bó)烧烤。

　　今日(rì)，国君食品/化(huà)妆(zhuāng)品团队团队发(fā)布了《淄博烧(shāo)烤体验纪实》，该文(wén)章的核心(xīn)观点(diǎn)如下：本周我们调(diào)研了淄博烧(shāo)烤(kǎo)的大体情况：随(suí)着线下(xià)消(xiāo)费场(chǎng)景的复苏，颇具特色的淄博烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度(dù)持续(xù)升高，带动市内大小(xiǎo)门(mén)店及周边购物/旅游客流屡创新高，目前淄博五一期间的酒店民宿均已订满，订单量为2019年(nián)同(tóng)期(qī)的800％。淄(zī)博(bó)主流烧烤店客单价（不含酒水）基(jī)本在40-70元(yuán)，消费者选择啤酒、饮料(liào)佐餐居多，也(yě)有(yǒu)部(bù)分食客(kè)自带白酒。据我们(men)走访和当地居民反映(yìng)，淄博地区烧烤消费佐餐以青啤居多，主要(yào)涵盖8-12元价(jià)位带(dài)（青啤经典8元、白啤10元、1903 10元、纯生12元(yuán)），本地人单人单次(cì)消费2-5瓶不(bù)等，外地游客饮用量不定。随着五一(yī)出行高(gāo)峰和(hé)烧烤等餐(cān)饮(yǐn)旺季的到来，叠(dié)加(jiā)2023年(nián)气温可能创新(xīn)高，我们(men)预计包(bāo)括(kuò)烧烤(kǎo)场景在内(nèi)的(de)啤(pí)酒消费动销有望(wàng)加(jiā)速。

　　对于为什么是(shì)淄博烧烤热度蹿升，该团队指出，“淄博(bó)烧烤(kǎo)自今(jīn)年(nián)3月(yuè)爆火(huǒ)出圈，热度不断升高。起(qǐ)初主要吸引周边地区大学生组团前来体验，后随着社交媒(méi)体(tǐ)广泛(fàn)传播，游客(kè)络绎不(bù)绝。我们认为淄博烧烤大火(huǒ)主要(yào)源自良好的口碑(bēi)和体验感，尤其是淄博地区(qū)特有的(de)“方(fāng)桌火炉小马扎，露天碳(tàn)烤(kǎo)半自助”模(mó)式，对许多消(xiāo)费者来(lái)说是全新的体验，在线(xiàn)下消费(fèi)场景复苏的(de)背景下吸(xī)引了(le)大量食客(kè)。 ”

　　对于(yú)淄博烧烤的人气聚集(jí)地、营业(yè)时间以及就餐流程，该(gāi)团队还在文(wén)中给(gěi)出(chū)了“攻略(lüè)”：“据(jù)我们了(le)解，淄博地区烧烤店之间(jiān)的差异主要(yào)体(tǐ)现在肉质和(hé)腌制过程上，当地市民除了选择以上(shàng)“网(wǎng)红店”，也会前往其他小店（如(rú)社区烧烤店(diàn)）就(jiù)餐，部分市民(mín)甚至会驾车半个多小时前往金岭回族镇(zhèn)吃烧烤（和(hé)市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主要使用长形小饼、口感更韧）。大(dà)店中(zhōng)，以经(jīng)营30余(yú)年的牧(mù)羊(yáng)村(cūn)总店为例，其单店规模较(jiào)大（50+桌），凭借较高的名气带(dài)动周边几家烧(shāo)烤店，形成(chéng)“烧(shāo)烤(kǎo)一条街”的集聚效应(yīng)，许多游客即便排不上号也会来现场看看。”

　　对于淄(zī)博(bó)烧(shāo)烤消费者的观察(chá)，该团队(duì)解(jiě)析到(dào)，淄博烧烤的(de)消费人群以中青年为主，时间(jiān)相对灵活的大学生群体往往选(xuǎn)择工作日乘坐高铁前来打卡体验，周末不(bù)少游客也(yě)会自驾前来，从(cóng)车牌来看包括但不限(xiàn)于山东(dōng)其他地区、北京、天津、河北、河南、安徽(huī)等地。此外，在(zài)牧羊村这类门店(diàn)面积(jī)和客流量较大的地方也有不少(shǎo)主播过来探店，淄博市政府出动了大量工作人员监督规范其行(xíng)为，整体上(shàng)网红直播并不影响其他游客的体验。

　　同(tóng)时该团美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思队还(hái)发现，在烧烤的带(dài)动下(xià)，淄博的八大局街区、各个景点/商圈客流量都(dōu)有了(le)明显提升。