怎么(me)挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越(yuè)好(hǎo)的。关(guān)于怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等(děng)有(yǒu)一(yī)定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是(shì)买(mǎi)已切开的，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就(jiù)越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南瓜的(de)内部结构(gòu)非(fēi)常紧实(shí)，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度(dù)比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有的是长的(de)，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的(de)，有凸起(qǐ)或(huò)斑(bān)点的不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯(nuò)还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度不(bù)够(gòu)，口感也(yě)要略差一些。

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