可以把饺子(zi)放入一个袋(dài)子中，然后握(wò)住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室(shì)中冷藏几分(fēn)钟，解冻后(hòu)即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在(zài)常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮(pí)易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺(jiǎo)子(zi)表面(miàn)会比较潮(cháo)湿又互相挨(āi)着，所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一起，只要(yào)解(jiě)决潮湿和间隔问(wèn)题，就能让饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以(yǐ)把(bǎ)饺子分(fēn)开放，这样自然饺子不会粘(zhān)在一起；

　　也可(kě)在饺子(zi)皮只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉(fěn)，使饺子皮不要(yào)太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干(gàn)了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里(lǐ)的水开(kāi)了，把饺子放(fàng)到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右(yòu)即(jí)可(kě)食用，但是要注意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部(bù)分(fēn)蒸(zhēng)不熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之前(qián)等饺子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得(dé)很软且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把(bǎ)粘(zhān)在一起的(de)饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的(de)过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可(kě)用(yòng)勺子推一推(tuī)饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散开。

　　只要开窗一定不会煤气中毒吗，怎么判断煤气是不是漏了（4）等(děng)水开了，饺子全部浮于(yú)水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而(ér)粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮(pí)先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不会有部(bù)分煮不(bù)熟的(de)情况。