绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余(yú)年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yí阅历是什么意思ng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石(shí)砒(pī)霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类(lèi)黄(huáng)酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很容(róng)易(yì)在较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一(yī)种(zhǒng)，将绿豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎(yán)的功(gōng)效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的(de)，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多(duō)少大卡等(děng)问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理(lǐ)活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢(gāng)锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖(g阅历是什么意思ài)上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒(hán)味(wèi)甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒(dú)，它的清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮(zhǔ)成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时(shí)间(jiān)内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就(jiù)需(xū)要(yào)继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(阅历是什么意思lǜ)豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油(yóu)以及其它辅料的(de)话(huà)，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的(de)功效，平时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

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