寿眉是(shì)最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档(dàng)次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的(de)。

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寿眉是(shì)最差的白茶(chá)吗，寿眉(méi)是什么档次的(de)茶

　　寿眉(méi)比不过(guò)贡(gòng)眉，更别提白(bái)毫(háo)银针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估计大家(jiā)就会认为(wèi)寿眉(méi)就是白茶中最低端的茶了。

　　其实(shí)不(bù)是(shì)，我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身论。

　　确实当从(cóng)原料来看(kàn)，寿(shòu)眉原料级(jí)别低，但我们不能只从原(yuán)料来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我(wǒ)们还得看加(jiā)工工艺以(yǐ)及后期存储。

　　原料、工(gōng)艺、后期存(cún)储都是不可缺(quē)少的，只谈原料而忽视工艺以(yǐ)及后期存放都(dōu)是(shì)不正确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不(bù)重视(shì)后期陈放(fàng)，那(nà)么再(zài)好的(de)原料也做不出好茶来。

　　原料好不等于一定(dìng)能做出好茶，只是说(shuō)容易做出(chū)好茶，仅此而已(yǐ)，与最终(zhōng)结果还需要努力(lì)的过程和后期(qī)的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多，它是白茶中产量最多(duō)，类型(xíng)最多的(de)茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的(de)优点，如果没有寿眉，只有(yǒu)银针或高等级的白(bái)牡丹，那(nà)么(me)很多人可能喝(hē)不(bù)上(shàng)白茶。

　　因为本身白(bái)茶产量就很少了，银针(zhēn)和(hé)高等级(jí)的(de)白牡(mǔ)丹就更(gèng)少了。

　　以(yǐ)前像银针这样白(bái)茶珍品主要做出口生意，国内名(míng)声不显，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加(jiā)工技(jì)艺得到巨大进步，摆脱依(yī)赖天(tiān)气制茶的窘境，白(bái)茶产(chǎn)量逐(zhú)渐(jiàn)提高。

　　随(suí)着制白(bái)茶的(de)热情高涨(zhǎng)，白茶市场被看好，越来(lái)越多的白茶被制(zhì)作出(chū)来供大家饮品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉价格亲民，因为寿眉原料(liào)多，产(chǎn)量(liàng)大，所以制(zhì)成成本相对较低(dī)，价格很(hěn)亲民(mín)，也因此寿眉才让白茶(chá)能快(kuài)速进入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银(yín)针的话(huà)，可能无法像寿眉那样拥有巨大产量，而没有量就很难快速进入千家万户(hù)中，让大家早些(xiē)品(pǐn)尝白茶。

　　此外不知道大家有没(méi)有发(fā)现，市场上的老白茶多数是老寿(shòu)眉。

　　这是(shì)因(yīn)为以前银(yín)针(zhēn)、白牡丹产(chǎn)量少，新茶基本在当年被卖掉或喝掉(diào)了，很难存(cún)住。

　　而寿(shòu)眉产量大，存住的概率(lǜ)很大。

　　并且(qiě)以前(qián)大家存茶的(de)概(gài)念不深，往往(wǎng)只是(shì)想在家里(lǐ)存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民(mín)，但经(jīng)过多年(nián)贮存后，饮(yǐn)品和功效价值增加(jiā)，所以老寿(shòu)眉(méi)的价格并非是低端茶(chá)的价(jià)格。

　　寿眉类型多，若按照(zhào)季节(jié)来分，那么(me)寿眉可(kě)以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节气来(lái)分，那么(me)寿眉可以分为立秋寿(shòu)眉(méi)、白露寿眉、寒露寿(shòu)眉、霜(shuāng)降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉(méi)有(yǒu)不同的香(xiāng)气与滋(zī)味，像春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味(wèi)醇爽，秋寿眉(méi)的(de)滋味相对(duì)来讲会(huì)更醇厚，香气浓(nóng)纯(chún)。

　　因为寿眉的原料(liào)大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡(là)质层厚(hòu)、胶质(zhì)物(wù)质丰富，果香浓郁(yù)，更有味道。

　　如(rú)果春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是稳(wěn)重的(de)。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿(shòu)眉(méi)除了几种绿(lǜ)之外(wài)，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑色，色彩比春寿眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉口感(gǎn)偏向(xiàng)白牡丹，很清(qīng)甜(tián)，秋寿(shòu)眉(méi)的(de)口感除(chú)了清甜之外还更饱满，汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚，感觉到(dào)满(mǎn)满(mǎn)的胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶(chá)保质(zhì)期较长，一般情况下白(bái)茶能放上十来年。

　　我们把贮存三年以上的(de)白茶称为(wèi)老(lǎo)白茶，而寿(shòu)眉在后期陈放(fàng)过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像寿(shòu)眉饼容易转(zhuǎn)化(huà)出枣(zǎo)香，这些都是令人感到(dào)愉悦的(de)香气。

　　不仅是(shì)香(xiāng)气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得到升华(huá)，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点(diǎn)太多了，我们不能(néng)单(dān)纯以原料来定好坏，来说它就是低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。

　　在喜欢喝(hē)寿眉的人眼(yǎn)里(lǐ)，它就是最好的白茶(chá)，最高(gāo)端的白茶。

寿(shòu)眉(méi)茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属于白(bái)茶，它主要产(chǎn)于福建福鼎，该(gāi)茶的成(chéng)品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无(wú)老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清(qīng)纯。

　　寿(shòu)眉茶的(de)品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色(sè)橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋(zī)味(wèi)醇(chún)爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶(chá)什么味道

　　寿眉白茶的新茶(chá)泡开后还(hái)是一股(gǔ)清香(xiāng)气，这(zhè)是茶青(qīng)的味道，并没(méi)有什么(me)醇厚(hòu)的(de)感觉，但这股(gǔ)清(qīng)香也(yě)非常不错，很多茶友就喜(xǐ)欢。

　　新寿(shòu)眉茶入口后有明显的鲜爽感，味道(dào)清(qīng)爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉(méi)口感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐(zhú)步转化(huà)为沉郁的口感(gǎn)，茶汤(tāng)醇厚而浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开(kāi)水，甚至用水温略低一些、只有85度的(de)开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡(pào)出清(qīng)新(xīn)甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶的水温是不一样的(de)。

寿眉茶有梗影响口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是正(zh韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗èng)常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当(dāng)数量的香气(qì)物质，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶(yè)，作(zuò)为治(zhì)污减运输营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的导管，茶梗的糖(táng)分含量也是比较多(duō)的。

　　喝茶时(shí)保留足够数(shù)量的茶(chá)梗冲泡，不但能够提高茶汤的香气(qì)，还能(néng)提高甜度，使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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