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纯牛奶可以解(jiě)酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不可以(yǐ)解(jiě)酒，牛奶中主要(yào)含有丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结(jié)合，但饮酒(jiǔ)后喝牛(niú)奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所(suǒ)引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护屏障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保(bǎo)护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟(zhōng)，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里(lǐ)的营养物(wù)质失去活性。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质(zhì)成分发(fā)生变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的(de)脂(zhī)肪，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以(yǐ)上，而(ér)且含(hán)有大量的脂溶性维(wéi)生素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化(huà)吸收的(de)糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物(wù)质和微量元(yuán)素都是溶解状态(tài)的，而且各(gè)种矿物质的(de)含量(liàng)比例，特别是钙、磷(lín)的(de)比例比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业(shòu)的主(zhǔ)要是超(chāo)高(gāo)温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温(wēn)下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格的大市场选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是否完好无损，标签内(nèi)容是否齐全(quán)，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装质感，如有很硬的感(gǎn)觉(jué)，可能存在变质情况。

纯(chún)牛奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火(h龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业uǒ)煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微(wēi)波炉专用(yòng)杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开盒口直接放入微波炉内，加热(rè)两分钟(zhōng)即(jí)可。

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