冬枣怎么挑甜好吃又甜？看(kàn)外(wài)观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　冬枣是可(kě)以放冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保(bǎo)存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般都(dōu)选的(de)是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一(yī)定程度上抑制细(xì)菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷(lěng)藏(cáng)之前先把预(yù)储(chǔ)存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤主要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全(quán)红的(de)，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越红越甜，其(qí)实(shí)并非(fēi)如(rú)此，冬(dōng)枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之(zhī)间没有(yǒu)完全(quán)的界(jiè)限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比(bǐ)较压(yā)手，因此拿一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样(yàng)的(de)冬枣基本上已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同(tóng)意去尝，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃(chī)起来外面是甜(tián)的，里面是(shì)不甜的话，这样的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产(chǎn)的(de)冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都(dōu)不坑坑(kēng)洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味(wèi)道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬(xún)左(zuǒ)右上市(shì)的，这个(gè)季节才是时(shí)令最新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯(kěn)定不是(s冀g是河北哪里的车牌hì)自(zì)然(rán)成熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议(yì)大家不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自(zì)然成(chéng)熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆(cuì)又(yòu)甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差(chà)很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑选的技巧，因为我之(zhī)前的时(shí)候也特别不会挑，后(hòu)来回(huí)老家的(de)特意(yì)请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学(xué)会(huì)了(le)之(zhī)后，每次去买冬枣(zǎo)都能够选到(dào)好吃新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)嘎(gā)嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全(quán)青色，也不是完(wán)全红色的，有的人喜冀g是河北哪里的车牌欢选(xuǎn)红色的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相间的，而且绿和(hé)红之(zhī)间没(méi)有完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积大一些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣冀g是河北哪里的车牌(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　如(rú)果看上去冬枣(zǎo)完全(quán)是红色，肯(kěn)定是加过其他的催(cuī)熟剂或者(zhě)是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的(de)不要(yào)选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很(hěn)多，重(zhòng)量上就比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣(zǎo)在手(shǒu)中(zhōng)去捏一(yī)下(xià)，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不(bù)确(què)定这个冬(dōng)枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还(hái)可以提前(qián)去(qù)尝(cháng)一(yī)下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意去尝的(de)，如果(guǒ)不让尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如(rú)果吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡(pào)过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不(bù)了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身(shēn)的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜的，摸上去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼(wā)洼的(de)地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它(tā)的表皮有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照(zhào)以上几个方法去选择(zé)，大(dà)概(gài)率都(dōu)能(néng)够(gòu)选到(dào)非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不要(yào)早买，早(zǎo)买(mǎi)的(de)冬(dōng)枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也(yě)会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化(huà)，所以不论(lùn)吃什么好吃的美(měi)食，一定(dìng)要(yào)适量才行(xíng)。

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