榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是(shì)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地区的水果,主要集中在夏季(jì)食用(yòng),而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质(zhì)比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及(jí)微(wēi)生物从而导抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳致其变质的(de),

　　因此(cǐ)生活中要是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的(de)保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度(dù)可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连(lián)的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻轻捏动(dòng)说(shuō)明榴(liú)莲(lián)成熟(shú)可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴(liú)莲(lián)较新鲜，而关节(jié)脱落的(de)榴莲柄(bǐng)已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完(wán)好无(wú)损的话则榴莲较(jiào)生，这(zhè)样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明(míng)采摘下(xià)来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也(yě)不好吃(chī)。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来有一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已经熟(shú)过(guò)头甚至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的(de)香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到(dào)手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳(ké)摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴莲的时候，不(bù)会挑选，挑选榴莲(lián)也是需(xū)要技巧和(hé)方(fāng)法的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因(yīn)为它吸收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也(yě)比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色和金(jīn)黄色的(de)，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳色(sè)的，这就意(yì)味着榴莲(lián)还没熟，不(bù)过颜色也不能(néng)发黑(hēi)，要是发(fā)黑的(de)话就(jiù)意味(wèi)着榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相(xiāng)邻的(de)尖刺，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲(lián)较软，比(bǐ)较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般(bān)来说最好(hǎo)是挑尾部(bù)形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的，这(zhè)样的(de)榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂的地(dì)方：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出(chū)现开裂(liè)，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也(yě)不能太大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购买，很有可能(néng)这(zhè)个榴莲已(yǐ)经出(chū)现变质的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能又甜又糯；如果不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉(ròu)往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这(zhè)个胖胖(pàng)的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非常坚(jiān)实，根本就无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果实的(de)大小和外观颜色，也能识(shí)别(bié)榴莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理一(yī)样，一般(bān)来说(shuō)，体型比较大的(de)榴(liú)莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色比较多，则证(zhèng)明不够成(chéng)熟。

　　 三：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很多(duō)人(rén)认(rèn)为，自然(rán)开(kāi)口的榴莲就(jiù)是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错，不一(yī)定非要开口不(bù)可。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经(jīng)裂口的(de)，那(nà)最好选择裂口不要太(tài)大的，也就(jiù)是刚刚(gāng)开始裂口的，因为如(rú)果果(guǒ)实早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到(dào)污染，也容易变(biàn)质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回(huí)到(dào)家(jiā)后(hòu)尽快享用(yòng)，不(bù)要再长时间放(fàng)置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外(wài)观(guān)

　　 会挑(tiāo)榴莲的人(rén)，还有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山(shān)”,平缓而(ér)微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然(rán)就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多(duō)少(shǎo)，如果狼牙棒上(shàng)多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖(jiān)刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点需(xū)要注意(yì)，就是(shì)看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地(dì)将双手的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手(抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳shǒu)轻轻(qīng)摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到(dào)里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉(jué)，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用(yòng)榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品，而果核和内(nèi)瓤(ráng)常(cháng)被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青(qīng)的还是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感(gǎn)有(yǒu)弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴(liú)莲的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的(de)是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲妥善保(bǎo)存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时，要去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可(kě)以(yǐ)洗干净，用微(wēi)波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候(hòu)吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟(shú)后(hòu)，都是(shì)自然裂(liè)开口的，这(zhè)个(gè)时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者用刀切开就能够(gòu)吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一块儿，这(zhè)个时候就能(néng)够看(kàn)到(dào)里面(miàn)的(de)纹路(lù)了。

　　 3、用刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴(liú)莲的刺）

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