榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买(mǎi)榴莲(lián)应(yīng)该怎么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地(dì)区的(de)水果,主要集中在(zài)夏(xià)季食(shí)用(yòng),而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较(jiào)丰(fēng)富(fù),是很容易滋生细菌以及微生物从(cóng)而导致(zhì)其变质(zhì)的(de),

　　因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的低温(wēn)条件下,可(kě)以延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满(mǎn)尖(jiān)刺的榴莲(lián)基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向平(píng)缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口(kǒu)感较绵密肉(ròu)过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食(shí)用，若(ruò)是很难靠拢，感觉十分坚硬说明(míng)榴莲还未(wèi)成熟，这(zhè)样的(de)榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度(dù)，如果(guǒ)榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟透了(le)，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较(jiào)浓(nóng)，关节连接完好无损的话则(zé)榴(liú)莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会(huì)留(liú)有痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微(wēi)微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否(fǒu)成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气味过淡，有一(yī)股青(qīng)涩的味道，则说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟，可(kě)以多(duō)放几天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解(jiě)了，说(shuō)明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会(huì)有一(yī)股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴(liú)莲会脱离(lí)果壳摇晃榴莲能(néng)听到(dào)果肉晃(huǎng)动(dòng)的声音，说(shuō)明榴莲已经(jīng)成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲也是需要(yào)技巧和方(fāng)法的，那么(me)怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择(zé)个(gè)头比(bǐ)较大的(de)，因为它吸(xī)收(shōu)的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核(hé)也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看颜色：最好是(shì)选择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的，这两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲(lián)较软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来(lái)说最好是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂(liè)，在选(xuǎn)择(zé)的时候需要(yào)注意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂太大的话，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)果肉已经出现了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最(zuì)好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质(zhì)的情(qíng)况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能(néng)又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过一(yī)个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺(cì)，选两根相(xiāng)临的尖(jiān)刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢，如果比较轻(qīng)松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)；如果感觉(jué)手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴(liú)莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜(yán)色(sè)来看，成熟的(de)好榴(liú)莲(lián)呈较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的(de)榴(liú)莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢使(shǐ)用这种方法，则(zé)要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂(liè)口不(bù)要太大的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果果实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟(shú)又刚(gāng2022年中本贯通上海有哪些学校，中本贯通上海有哪些学校分数)刚开(kāi)口的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间(jiān)放(fàng)置，否则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山(shān)”中(zhōng)，正是(shì)香甜芳(fāng)香的(de)果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉(ròu)较(jiào)多，成(chéng)熟(shú)度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一(yī)摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分别(bié)放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺之(zhī)间的(de)凹(āo)陷处，把榴莲(lián)轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后(hòu)，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的(de)感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉(ròu)已成熟(shú)并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果肉(ròu)中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维(wéi)生素C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补养身(shēn)子。

　　榴莲果壳煮骨(gǔ)头(tóu)汤是很好的(de)滋(zī)补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去(qù)胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里靠的(de)话，那(nà)榴莲(lián)也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果(guǒ)有细裂缝的最(zuì)好，这(zhè)是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如(rú)果嗅起来有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是熟过(guò)头了，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么(me)办

　　 1、如果一个(gè)榴莲(lián)吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内(nèi)将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用微(wēi)波炉(lú)叮来(lái)吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都是(shì)自(zì)然裂开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰(bāi)开或(huò)者(zhě)用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它自然开口，当(dāng)然如果等不及(jí)品尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也要选择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路(lù)切(qiè)开(kāi)一块儿，然(rán)后用手掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美(měi)味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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