怎样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏？看的。关(guān)于怎样判别(bié)干紫菜的好坏以及怎样(yàng)判别干紫菜的好坏(huài)，怎样区(qū)分紫建军是哪一年(zǐ)菜的好与坏，怎样(yàng)看(kàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏，紫菜(cài)怎样判别好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够(gòu)直(zhí)接(jiē)吃的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍是(shì)干的状况(kuàng)，而且外观没有发霉的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年(nián)也(yě)是(shì)能够(gòu)吃的。

　　如(rú)果您调查干紫菜外观没(méi)有(yǒu)问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的紫菜呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已被(bèi)有毒物(wù)所(suǒ)污染，这种紫(zǐ)菜(cài)对人体有(yǒu)害(hài)，不(bù)能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受潮了那就(jiù)不要(yào)吃(chī)了，尽(jǐn)管干紫菜上面还没有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的(de)干紫菜吃了是(shì)会(huì)引起肠胃问(wèn)题的，所以(yǐ)不建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫(zǐ)褐(hè)色(sè))，片薄，包底无(wú)沙子等(děng)杂质，而残次(cì)干紫(zǐ)菜则外表光(guāng)泽(zé)差，片(piàn)张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点海味建军是哪一年(wèi)的幽(yōu)香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来有霉味、或(huò)腥(xīng)臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢记(jì)不(bù)要购(gòu)买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到(dào)杂(zá)质，叶(yè)子(zi)比较(jiào)规(guī)整(zhěng)。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜经泡发后变为绿色(sè)则质量很(hěn)差，极有(yǒu)可(kě)能是人(rén)工上(shàng)色的。

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