柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不(bù)能吃(chī)了，柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃(chī)了呢如果酒味比较(jiào)淡的(de)话是不(bù)影响(xiǎng)食用的，如果酒(jiǔ)味(wèi)比较重，而且味(wèi)道也有些变了就(jiù)不建议继(jì)续食(shí)用了的。

　　关(guān)于柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呢以(yǐ)及柿饼有酒味还能不能吃了呢，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呀，柿(shì)饼有酒的味道能吃吗，柿饼怎么会有酒味(wèi)，柿饼 酒(jiǔ)味等问题，小编(biān)将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活小知(zhī)识(shí)：

柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是因为柿饼中有大量(liàng)的碳(tàn)水化合(hé)物长期放置的过程中在发(fā)酵菌的无氧呼(hū)吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有酒味要(yào)看酒味的程度才能判断能不(bù)能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之(zhī)后，一会儿就没有了的话(huà)，食用的时候也是(shì)没(méi)有(yǒu)酒味(wèi)的，这(zhè)种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味(wèi)较(jiào)重，并且食用的(de)时候也有很重的酒味，那(nà)么这种柿(shì)饼就不(bù)建议再食用了。

　　扩展资料

作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确　　柿饼中有大(dà)量的碳(tàn)水化合物(wù)，因此在长期(qī)放置的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸(xī)作用下转化(huà)成酒精(jīng)，因此柿饼(bǐng)有时候会(huì)有酒(jiǔ)味(wèi)。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可(kě)以将柿饼打开(kāi)放置一段(duàn)时间，待酒味消失之后就可(kě)以(yǐ)正常食用了，不会(huì)影响身体健康。

　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大(dà)量的碳水化(huà)合物，具(jù)有抑制细(xì)菌(jūn)增(zēng)长的作用，再加上冷冻室的温度(dù)很低(dī)，因此(cǐ)可以(yǐ)抑制(zhì)细菌(jūn)的(de)滋(zī)生(shēng)，可以(yǐ)很好的保藏柿饼(bǐng)，因此这(zhè)样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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