榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的(de)果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不甜，买榴(liú)莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种(zhǒng)热(rè)带地区的(de)水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质(zhì)比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以将其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的(de)低温条件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断榴(liú)莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越(yuè)密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的(de)两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说(shuō)明(míng)榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如(rú)果(guǒ)榴莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整说明此榴(liú)莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透(tòu)了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连(lián)接(jiē)完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采(cǎi)摘下(xià)来储存很久了(le)，这样的榴(liú)莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开(kāi)裂的(de)榴莲，通过(guò)裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味过(guò)淡(dàn)，有一股(gǔ)青(qīng)涩的味(wèi)道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以多放几天(tiān)再(zài)食用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是(shì)因(yīn)为(wèi)榴莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说明此(cǐ)榴莲已经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的(de)榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香甜(tián)气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴(liú)莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)，榴莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大的，因为它(tā)吸(xī)收的阳光(guāng)比较多，而且榴莲的核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择绿色的(de)，这(zhè)就意(yì)味(wèi)着榴(liú)莲还没熟，不过颜色(sè)也不能发(fā)黑，要是发(fā)黑的(de)话就意(yì)味着榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来(lái)说最(zuì)好是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖(jiān)形(xíng)的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮(pí)也比较薄(báo)；

　　 技(jì)巧四(sì)—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选(xuǎn)择的(de)时(shí)候需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不(bù)能太大，开裂(liè)太大的(de)话，很(hěn)有可能果肉已经出现(xiàn)了变质的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样(yàng)，通过(guò)一(yī)个”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖(jiān)刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较软，成熟(shú)度(dù)也比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果感觉(jué)手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否成熟(shú)。

　　和挑殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地西(xī)瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体型比较(jiào)大的(de)榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外(wài)壳的(de)颜色来看，成熟的(de)好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄(huáng)色(sè)，如果青色比较多，则(zé)证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴(liú)莲(lián)就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般(bān)来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过(guò)的.榴(liú)莲，都(dōu)会比较不错，不(bù)一(yī)定非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为如果果实早已(yǐ)裂(liè)口(kǒu)，那暴露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受(shòu)到(dào)污染，也(yě)容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开(kāi)口的(de)榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到(dào)家后(hòu)尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则(zé)容易变(biàn)质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明(míng)的(de)办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外(wài)面(miàn)鼓起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正是香甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越(yuè)多，当(dāng)然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉(ròu)的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多(duō)为平(píng)缓的、底面(miàn)较大(dà)的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多(duō)，成熟度(dù)较好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一点需要注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴(bā)”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六(liù)：摇一殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手的手指分(fēn)别放在榴莲(lián)两(liǎng)侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉(jué)，或(huò)稍稍有(yǒu)声(shēng)音，则(zé)证(zhèng)明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并脱离果壳(ké)，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲(lián)果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪(fáng)、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷等多(duō)种微量元素(sù)，营养(yǎng)相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给(gěi)病后(hòu)患(huàn)者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很(hěn)好(hǎo)的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖鸡汤(tāng)，此汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍(qiào)门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不(bù)多是熟的(de)了。

　　 3、用手(shǒu)往(wǎng)下按榴(liú)莲的皮(pí)，有弹性(xìng)就(jiù)说(shuō)明(míng)皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴(liú)莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是(shì)臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味(wèi)道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将(jiāng)其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放冰(bīng)箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么(me)时候吃就什么时(shí)候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这(zhè)个时候(hòu)我们(men)顺着(zhe)裂开的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂开口(kǒu)的榴莲，都是没有完全(quán)成熟的。

　　可(kě)以放(fàng)几天等(děng)它自然开口，当然如果(guǒ)等不(bù)及品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在(zài)榴莲的尾端切(qiè)开一(yī)块儿，这个时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到(dào)美(měi)味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的(de)刺）

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