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芹菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下，因(yīn)为在芹菜(cài)表面会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表面还会(huì)有很(hěn)多的泥污，所以必(bì)须(xū)要(yào)进行(xíng)焯(chāo)水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污，吃的时候就特(tè)别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清(qīng)洗干净(jìng)，然后(hòu)起锅(guō)烧水，将青菜(cài)放(fàng)入(rù)到锅(guō)里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以完成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的(de)味(wèi)道就比较好高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思吃，而(ér)且也不会出(chū)现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹菜汁的(de)话不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由于生的芹菜味道比较重所(suǒ)以很多人都不(bù)能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但(dàn)是西芹和芹菜(cài)含水量不一(yī)样且所(suǒ)含营(yíng)养价(jià)值(zhí)也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较多(duō)，榨出来的(de)汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨(zhà)出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科(kē)学的,因为芹菜叶的营养(yǎng)远远高(gāo)于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝(luó)卜素、维生素C、维(wéi高山流水是什么意思服务项目，服务里面高山流水是什么意思)生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含量都高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出芹菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热水还是凉(liáng)水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口味(wèi)来决定。

　　 芹菜(cài)是一种(zhǒng)非常好好的药(yào)材蔬(shū)菜，它富(fù)含(hán)碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯水榨熟的。

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