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白(bái)酒泡猕猴桃(táo)保质期能有(yǒu)几年啊

　　白(bái)酒泡猕猴(hóu)桃的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过(guò)其数学中e等于多少，高中数学中e等于多少保质期要参考酿造工艺(yì)和环境，以及保存状(zhuàng)况(kuàng)等因素，但凡其中的一个因(yīn)素(sù)出(chū)现问(wèn)题，保质期有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕(mí)猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)富(fù)含维(wéi)生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色泽(zé)明亮透明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇(chún)厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之一，其(qí)营养成分和(hé)功效都远(yuǎn)高于现(xiàn)在(zài)的葡萄酒(jiǔ)，只是(shì)人们接受葡(pú)萄(táo)酒的(de)历史更(gèng)长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶(jīng)亮透明，微黄带绿色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质(zhì)野生鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微(wēi)生物(wù)发(fā)酵(jiào)—榨汁—提(tí)纯(chún)—二(èr)次发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程(chéng)绝不(bù)添加任何工业制剂和(hé)色素(sù)，是真正意义上的纯天然酒品，既保(bǎo)存了猕(mí)猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延(yán)续了猕猴桃的营(yíng)养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果香四(sì)溢，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕(mí)猴桃(táo)酒存(cún)放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是(shì)要根据不(bù)同(tóng)的(de)酿造工艺和环境来进行决定的，对于一些有(yǒu)细菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝(hē)的时候会感觉到十分酸，而且有异味的存在，这(zhè)样的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所以(yǐ)，它与白酒的(de)保存方法和保存日期完全(quán)不同的，我们一定要进行鉴别(bié)，自(zì)酿的猕猴桃酒在进行酿制时一定要经过消毒处理，这样才能够延长它的保质期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的发酵时间是越久越(yuè)好，时间越久数学中e等于多少，高中数学中e等于多少，酒味也就越浓。

　　不过注意要加一些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖(táng)了之后能够使得猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中酒味(wèi)愈(yù)发(fā)浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤猕猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时(shí)候，可以适(shì)当加一些酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有(yǒu)酵母菌(jūn)，但是含量比较少，加(jiā)一些(xiē)酵母菌可以发(fā)酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的(de)过程中要注(zhù)意与(yǔ)空气隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器最好有一个排气口(kǒu)，避免(miǎn)发酵过程中产生大(dà)量的气体，导致罐(guàn)内压力过大(dà)而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴(hóu)桃酒的地方最好是(shì)阴凉干(gàn)燥处(chù)，不能阳光直射，否则(zé)会造成发酵(jiào)不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很浓(nóng)的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜(tián)或甜味比较淡(dàn)（糖分(fēn)都转化为酒份(fèn)了），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下的(de)酒继(jì)续(xù)发(fā)酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的容(róng)器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量(liàng)不需要太大，刚好能(néng)够酿制的(de)猕猴(hóu)桃(táo)量刚好能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为(wèi)最好(hǎo)。

　　容器事先(xiān)一(yī)定要清洗感觉并消毒，倒(dào)置(zhì)晾(liàng)干后(hòu)才可使用。

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