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金典保质期一般是多久啊金典牛奶过期了几天还能喝吗饺子冻成一坨了怎么吃，饺子冻成一坨了怎么吃才好吃

　　饺子冻成一(yī)坨了怎么吃，饺子冻成一坨(tuó)了怎么吃(chī)才(cái)好(hǎo)吃如果(guǒ)饺子冻成一大(dà)坨(tuó)可以放冰箱冷藏(cáng)室解冻，如果饺子皮没有破损(sǔn)可以用(yòng)盘子装好放进冷藏(cáng)室解冻，期间(jiān)不(bù)要(yào)翻(fān)动(dòng)饺子(zi)避(bì)免(miǎn)破(pò)损的。

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饺子冻成一坨了怎(zěn)么吃(chī)，饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)了怎么吃才好吃

　　1、如果饺(jiǎo)子冻成一大坨可以放冰箱冷(lěng)藏室解(jiě)冻，如果饺子皮没有破损可以用盘子装好放进冷藏室解冻，期间不要(yào)翻动饺子避免破损。

　　2、也可以用盐(yán)水煮(zhǔ)饺子解冻(dòng)，如(rú)果是想(xiǎng)要煮着吃，可(kě)以(yǐ)先把锅里的烧开，然(rán)后再(zài)放适(shì)量(liàng)的盐，最后再(zài)放饺(jiǎo)子，不用翻动，饺子很快就会(huì)化开，也不会出现粘锅的情况。

自(zì)己包的(de)饺子冻成一坨(tuó)怎么办？

　　可以把饺子放入一个袋(dài)子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分钟，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或者是(shì)放(fàng)在(zài)常温下，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

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　　怎样使冷(lěng)冻(dòng)饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面会(huì)比较潮湿又互相挨着，所以才导致放入(rù)冷(lěng)冻室易粘(zhān)到一起，只要(yào)解决潮(cháo)湿(shī)和间隔问题(tí)，就能让(ràng)饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首先可(kě)以把(bǎ)饺子(zi)分开(kāi)放，这样(yàng)自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺(jiǎo)子包好(hǎo)后在桌上(shàng)放1-2小(xiǎo)时，等水分(fēn)略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子(zi)冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟(zhōng)左(zuǒ)右即(jí)可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足(zú)够长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很(hěn)软且容(róng)易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅(guō)中放冷水，直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　（2）开大火，水在慢慢升温的过程(chéng)中(zhōng)，饺(jiǎo)子也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子(zi)全部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺(jiǎo)子直(zhí)接放入(rù)热水中，会使饺子(zi)其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子(zi)易破，冷水(shuǐ)下(xià)锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在(zài)一起也(yě)不会(huì)有部分煮不熟的情(qíng)况。

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