竹荪(sūn)是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以(yǐ)及(jí)竹荪煮多(duō)久可(kě)以(yǐ)吃，竹荪煮(zhǔ)多(duō)久才熟透，泡(pào)好的(de)竹荪煮多久，火(huǒ)锅(guō)竹(zhú)荪煮多久(jiǔ)，竹荪(sūn)多久(jiǔ)可以煮熟等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左(zuǒ)右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡盐水泡发大约10分(fēn)钟，并剪去菌盖头(tóu)封(fēng)闭的一(yī)端，同时要去除竹(zhú)荪的花(huā)朵(duǒ)部分网(wǎng)状部(bù)分，只保留茎部，否(fǒu)则会有怪(guài)味，竹荪也是野生菌(jūn)，所以需要沸水煮大约15分钟左右才可(kě)以吃，煮(zhǔ)得时(shí)间(jiān)越久越(yuè)入(rù)味。

　　鲜竹荪的处理方法其实(shí)也不(bù)难，只(zhǐ)要把它比较难清(qīng)理的地方都要注意去洗干净就好了，很难洗(xǐ)的缝缝(fèng)可以用牙刷去刷，只要(yào)能清洗干净就(jiù)好(hǎo)了。

　　在处(chù)理的时候，去掉根部泥土后，放(fàng)入水(shuǐ)槽(cáo)中用清(qīng)水(shuǐ)洗净(jìng)，拿(ná)刀切除根部粗老的部(bù)分，切口保持圆滑(huá)平整，并(bìng)剥除笋箨、笋衣，或者将笋装(zhuāng)入蒸锅中(zhōng)。

　　直到它变得透但(dàn)却又不烂、能够撕开为止，这时(shí)候就要(yào)立即把它捞起来，然后用冷(lěng)水冷却，冷却的时候务必要做到彻底的(de)冷却，否(fǒu)则荪色会变(biàn)暗。

竹荪用冷水还(hái)是热水泡

　　都可以。

　　不管是用(yòng)冷水(shuǐ)还是(shì)热(rè)水都是可以用来泡竹荪的，两者(zhě)唯一的区别就(jiù)是冷水泡竹荪所需要的时间比较长(zhǎng)，而热水泡竹荪(sūn)所需要(yào)的时间比较短，建议可以(yǐ)根据(jù)个(gè)人方便的时间来进行(xíng)选择。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议用太烫的水来(lái)浸(jìn)泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的温(wēn)水是比较合(hé)适的，而且浸(jìn)泡的时间也(yě)不宜(yí)太长(zhǎng)，不然(rán)就会破坏竹(zhú)荪中所含的营养物质，导(dǎo)致竹荪的营养价(jià)值下降。

竹(zhú)荪(sūn)的功效与(yǔ)禁(jìn)忌

　　功(gōng)效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质(zhì)、氨基(jī)酸(suān)、维生(shēng)素和(hé)矿物(wù)质(zhì)，而且其(qí)中的氨基酸符合人体所需要的氨基酸比例，食用后可以为人(rén)体补充多种营养物质，能(néng)够维持人体组织器官的正常生(shēng)理功能，并促(cù)进人体(tǐ)的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪(sūn)归(guī)肺经，且性质偏凉性，食用后能够降(jiàng)低肺内的热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作(zuò)用，因此对于一些因为(wèi)肺(fèi)气上行、肺气亏(kuī)虚(xū)所导致的咳(ké)嗽(sòu)咳痰、久咳不止等症状来(lái)说，可以适当(dāng)地吃一些竹荪(sūn)，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热(rè)利(lì)湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食(shí)用后(hòu)可以(yǐ)有效地降低(dī)人(rén)体内的热(rè)气，起到清热利湿的作用(yòng)，因此对于一些因为体内火气过(guò)大(dà)而出(chū)现(xiàn)的口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等(děng)症(zhèng)状来说，都(dōu)可以抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗通过吃竹荪(sūn)来进(jìn)行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性质偏寒性，食用后会对脾胃造成较大的刺激，因此在吃(chī)的时候一定要适量食用，而且对于一(yī)些本身脾胃比较(jiào)虚寒的人群来说，建议最好是根据自(zì)身的肠(cháng)胃情况来决定少吃或不吃，以免食(shí)用(yòng)后出现(xiàn)肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌(jūn)类(lèi)，具有(yǒu)一定(dìng)的过敏性(xìng)，食用后容(róng)易出(chū)现(xiàn)过敏的症状，因此对于一些过敏体质的人(rén)群(qún)来说(shuō)，在食用(yòng)竹荪之前最好是先做好过敏源测试，确(què)定不(bù)过敏后方(fāng)可继续食用，以免(miǎn)出现身(shēn)体不适的(de)症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养价值

　　一、含有丰富的营养(yǎng)物质(zhì)，可以补充人(rén)体所需(xū)要的能量。

　　二(èr)、具有(yǒu)明(míng)显的防病作用和机体调节功能。

　　三、含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，可(kě)以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰(fēng)富的微量元素，维(wéi)持人体(tǐ)正常的新陈代(dài)谢(xiè)。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维，可(kě)以适当的(de)促进(jìn)肠胃的运动，在一定程度上提高(gāo)机体(tǐ)消化吸收的能力。

竹荪煮(zhǔ)多久才(cái)能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干切片(piàn)用盐(yán)浸泡10分(fēn)钟，并将菌盖(gài)封(fēng)闭端切掉。

　　另(lìng)外(wài)竹荪的花瓣(bàn)要去掉(diào)一部分，只保留叶(yè)和茎，否则(zé)会有异味(wèi)。

　　吃火锅的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么(me)竹荪(sūn)要煮(zhǔ)多(duō)久(jiǔ)呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干(gàn)片烹饪前，用盐浸泡10分(fēn)钟，切去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的部分花瓣(网状结构的一部(bù)分，花瓣是竹荪香(xiāng)气集中的区域)要(yào)去掉，只保留叶和(hé)茎，否则(zé)会有异(yì)味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需(xū)要开水冲(chōng)泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹荪不怕煮(zhǔ)，煮(zhǔ)的时间越长，味(wèi)道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可(kě)以煮(zhǔ)一(yī)会儿。

　　不容(róng)易(yì)老化，口感(gǎn)好。

　　2.竹荪(sūn)的(de)营养成分

　　竹荪竹荪含有(yǒu)碳水化(huà)合物(wù)、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含(hán)粗蛋白(bái)19.4克(kè)，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化合物(wù)60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳(tàn)水化合(hé)物16种(zhǒng)，其中磷酸(suān)是(shì)竹(zhú)荪美味的物质(zhì)条件。

　　竹荪的(de)糖度(dù)——对称(chēng)糖度(dù)和不对称糖度(dù)丰富多彩，有膳食(shí)纤维(wéi)、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪的(de)成分(fēn)可以补充人体必需的(de)营养元素(sù)，增强人体免疫力和抗病能力(lì)。

　　竹荪竹荪(sūn)是食(shí)疗中的(de)上品，能止痛、补气血、降血压。

　　长期服用还(hái)可调(diào)节中老(lǎo)年(nián)人(rén)的血糖，治疗痢疾、牙(yá)痛(tòng)、支气管炎、败血症(zhèng)、风湿病、妇(fù)科(kē)病等。

　　竹荪的(de)糖分具有(yǒu)显著的调节(jié)机体和预防(fáng)疾病的作用，因此越来越受到人们的重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处(chù)理(lǐ)？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　抖音里面朋友是什么意思 抖音朋友必须是互关吗　如果只(zhǐ)有难清理(lǐ)的地(dì)方必须清(qīng)理，清理(lǐ)不了的接缝可以(yǐ)用软(ruǎn)毛牙刷或者(zhě)其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就好了。

　　比较实用的解决方(fāng)法是去除根(gēn)部的泥(ní)土，放入不(bù)锈钢水(shuǐ)槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根(gēn)部又粗又老的(de)部分去掉，保持伤口圆润平整，把笋和笋皮剥下(xià)来(lái)。

　　或者把竹笋放(fàng)入油锅，直(zhí)到(dào)越来越透明但不碎，可以撕下来。

　　这时我(wǒ)们需要马上把它捞出来，然后用冷水冷藏(cáng)。

　　在冷藏的情况下(xià)，一定要(yào)保证(zhèng)完全冷藏，否则太阳颜色(sè)会(huì)比较暗(àn)，非常容易(yì)造成(chéng)熟后松(sōng)散变质的情况。

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