脆(cuì)骨常与其他食(shí)物(wù)烹饪成菜(cài)品(pǐn)，可炒、煎、炸、也可炖烫。

猪脆骨炖多长时间能咬(yǎo)动

　　15-20分钟。

　　猪脆骨(gǔ)一般(bān)炖15-20分钟(zhōng)就能够了。

　　猪脆骨一般炖15-20分钟(zhōng)平凡的世界主要内容概括简短，平凡的世界主要内容50字就能够了，其实食(shí)用起来的(de)滋(zī)味和(hé)口感都很(hěn)好，关于猪脆骨的做法(fǎ)其实有许多，一(yī)般(bān)在煮之前先把(bǎ)猪脆骨放到水(shuǐ)里边(biān)焯一(yī)下(xià)，然后(hòu)就能够出锅了，我觉得的确挺好吃(chī)的，你能(néng)够试试看，滋味和口感我觉得都(dōu)是很好的，也很有养分。

　　脆骨(gǔ)在烹饪时，最好用开(kāi)水提早焯烫一下，可去除(chú)血水。

　　假如怕脆骨太(tài)硬而咬不动，可在烹饪(rèn)时加水炖几分钟。

　　脆骨常与其他食物烹饪成菜品，可炒、煎(jiān)、炸、也可(kě)炖(dùn)烫(tàng)，炖(dùn)烫或做(zuò)火锅时(shí)，脆骨则(zé)不需求(qiú)彻底(dǐ)冻结。

　　脆骨也可与其他馅料(liào)混合，制做成包(bāo)子馅(xiàn)，脆(cuì)骨的养(yǎng)分价值也是不容忽视的。

　　脆骨要怎样做：

　　1、切好的脆骨排在清水中浸泡，泡(pào)去血水，然后(hòu)洗(xǐ)净(jìng)。

　　2、排(pái)骨(gǔ)放入容器内，参(cān)加料酒(jiǔ)，盐，白糖(táng)，胡椒粉、拌和(hé)均匀，腌制(zhì)半个小时左右(yòu)，然后再(zài)拌入(rù)淀粉。

　　3、大蒜去皮切(qiè)片。

　　4、小(xiǎo)锅倒入(rù)油，油温升(shēng)至7成(chéng)热时，放(fàng)入排骨，用小火炸约3、4分钟，再改用大(dà)火炸约1分钟(zhōng)后捞起沥油。

　　5、炒(chǎo)锅倒入少(shǎo)量的油，爆(bào)香(xiāng)蒜片，参加(jiā)酱油，番茄酱(jiàng)，白(bái)糖和清水，将调料搅匀并在锅中煮开，再倒入炸(zhà)好(hǎo)的排骨，拌炒至(zhì)汤汁收干就(jiù)能够出锅了。

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