距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场的友宝无人零售渠(qú)道已断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口(kǒu)可(kě)乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可(kě)口可乐(lè)拿(ná)货(huò)价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月(yuè)内就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定剂(jì)使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的(de)二氧化碳更稳(wěn)定地(dì)存在于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产(chǎn)国(guó)包括埃(āi)塞(sāi)俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄(è)立(lì)特(tè)里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品(pǐn)质(zhì)较(jiào)好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界(jiè)已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的(de)公司，更换添加(jiā)剂意味着配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生(shēng)的巨额花费还是其次，配方(fāng)的更改可能带(dài)来的(de)口感变化才让巨头头上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好疼。网络上关于哪(nǎ)个品牌可(kě)乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者(zhě)来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国(guó)超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露(lù)，虽(suī)然(rán)很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际(jì)上都使用了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产品中也(yě)要(yào)添加阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业消息人(rén)士表示，由于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存储量，以免出(chū)现供应(yīng)短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的(de)碳酸(suān)饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行业来说至关重要(yào)，即(jí)便在早年美国(guó)对苏(sū)丹实(shí)施经济制(zhì)裁(cái)时期，该类目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普遍(biàn)还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至于立马库存(cún)告罄。但如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定(dìng)下(xià)来的话，阿拉伯胶的(de)价格可(kě)能(néng)会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发(fā)地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯(bó)胶的设施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北(běi)科(kē)尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口(kǒu)。苏(sū)丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被(bèi)卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准军(jūn)事组(zǔ)织快速支援部(bù)队之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价格将相(xiāng)应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀(kā)土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是(shì)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的(de)收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好)地方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉伯树(shù)胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司上一(yī)轮调(diào)价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达(dá)在内(nèi)的多款产品零(líng)售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两大(dà)巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带来了不(bù)同的(de)风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测(cè)或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作(zuò)物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖(táng)的(de)价格呈(chéng)现持续快(kuài)速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮(liáng)农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐(lè)的(de)实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐发布了2023年第一季度财报。其(qí)中提到，第一(yī)季(jì)度(dù)全球价(jià)格平(píng)均(jūn)上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了(le)20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输(shū)和原材料成本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司(sī)预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期是大(dà)多数市场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致(zhì)一个‘更(gèng)正(zhèng)常(cháng)’的定价(jià)周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食品、日化(huà)公(gōng)司(sī)最(zuì)近(jìn)几个季度也都提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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