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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以放(fàng)冰箱里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不过(guò)在(zài)存放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为了防止水分的(de)流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切(qiè)好的(de)南瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿(ná)出来在吃的时候(hòu)，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉南瓜(guā)切面的一层喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹就好(hǎo)了，这样也不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如果放(fàng)置在潮湿(shī)的地方(fāng)，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中(zhōng)比(bǐ)较坚固的(de)食物，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度(dù)，南瓜(guā)适(shì)合(hé)在十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不(bù)需要(yào)特别(bié)用(yòng)到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而(ér)会加速其(qí)变(biàn)质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发(fā)黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的棱(léng)喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹角越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮(pí)颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外形完整无小疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况(kuàng)不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因(yīn)为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜(guā)会分泌出黏液来保护伤口，经(jīng)过一段时间(jiān)，这(zhè)些黏液(yè)就凝固成(chéng)硬块，表皮上也会(huì)有小斑点(diǎn)，但不(bù)影响食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上(shàng)一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以(yǐ)保(bǎo)存更久，而且味道(dào)也更甜美。

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