成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰

025是哪里的区号,025是哪里的区号查询

025是哪里的区号,025是哪里的区号查询 酒店管理专业是学些什么的,酒店管理专业是学些什么内容

  酒店管理专业是学些什么的(de),酒(jiǔ)店管理专业是学些什么内(nèi)容是(shì)三年内北京酒店也将(jiāng)达800家,高级酒店管(guǎn)理人(rén)才抢手(shǒu)的。

  关(guān)于酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学些什么(me)的(de),酒店管理专业是学些什么内容以及(jí)酒店(diàn)管理专业是学些什么的,酒(jiǔ)店管理专业是(shì)学(xué)些(xiē)什么(me)课(kè)程,酒店管理专业是学(xué)些(xiē)什么内容(róng),酒店(diàn)管理专业主(zhǔ)要(yào)学(xué)什么?,酒店(diàn)管理专业是做什么的?等问题,小编将为你整理以(yǐ)下知识:

酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些什么的,酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业是学些什么内容

  三年(nián)内北(běi)京酒店也(yě)将达(dá)800家,高级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手。

  酒店管理专业(yè)是全球十大热门行业之一,高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在全球都是(shì)一(yī)直(zhí)很紧缺的,近年(nián)来,在国际人(rén)才市场上(shàng),酒店管理人才出现了供不(bù)应求的(de)局面。

  随着(zhe)2008北京奥运会,2010上海世博(bó)会和越来越(yuè)多的(de)国(guó)际(jì)大(dà)型活动将在(zài)中国举行,中国(guó)对旅游、酒店管理专(zhuān)业(yè)人才(cái)的需求也日(rì)益增大(dà),所以你大可不必为就业犯愁。

  预计到2010年(nián),高级酒店管理人才将成为职场上(shàng)炙(zhì)手(shǒu)可热的高薪(xīn)阶层。

  国内酒店(diàn)从业人员,以(yǐ)高(gāo)薪阶层为多。

  酒店(diàn)管理人员在中国十大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

  酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产(chǎn)业的支(zhī)柱。

  目前,全世界(jiè)已(yǐ)有(yǒu)17个国(guó)际酒店(diàn)管理集团在上海投资(zī)或管理高星级酒店,酒(jiǔ)店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增(zēng)加,每(měi)年都需(xū)要数(shù)以千计的国际(jì)化(huà)酒(jiǔ)店管理人(rén)才(cái)。

  三年内北京酒店也将达(dá)800家,高(gāo)级酒店(diàn)管理人才抢手。

   一、培养目标与要求 本专业培养拥护党的(de)基本路线,适(shì)应生(shēng)产、建(jiàn)设、管理(lǐ)、服务第一(yī)线的,德智体美等全面发展的中(zhōng)等职业(yè)技术应用性专(zhuān)门人才。

  要求学生掌握经(jīng)济(jì)管(guǎn)理基(jī)础理论,酒(jiǔ)店、餐饮(yǐn)与旅游基础知识,具(jù)备酒店基(jī)本管(guǎn)理与服(fú)务(wù)能力。

  学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾(bīn)馆(guǎn)从事酒店基层管(guǎn)理及餐饮、客(kè)房服务工(gōng)作。

   本专业(yè)注重学生综合素质的培(péi)养,主要学(xué)习经济管理基(jī)础知识、酒店基本(běn)理论(lùn)。

  本专业突出技(jì)能培训,学生在(zài)学习(xí)期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客(kè)房顶岗(gǎng)实习(xí)实训等多方面(miàn)的技(jì)能训练(liàn)。

   二、主要课程 酒(jiǔ)店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概(gài)论、前(qián)厅客房(fáng)服(fú)务(wù)与管理、餐饮服(fú)务与管(guǎn)理、菜点与酒(jiǔ)水、酒店(diàn)英语、现(xiàn)代酒店(diàn)营销、酒(jiǔ)店财务(wù)管理、会议服务(wù)与管(guǎn)理(lǐ)、康(kāng)乐(lè)服务与管理。

   三、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的技(jì)能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬业(yè)、负(fù)责的职业道德与团队(duì)协作精神;

   2、具有较好(hǎo)的专业基础(chǔ)知识和(hé)自学(xué)能力(lì)、进取创新意识;

   3、掌握现代服务理念,了解(jiě)现代服务业发展趋势(shì);

   4、熟悉酒店前厅、客(kè)房、餐饮、康乐(lè)等部(bù)门的业务知识;

   5、熟(shú)悉我国酒店业发展的方针、政策(cè)和法规;

   6、具(jù)有酒店的(de)前(qián)厅、客房、餐饮、康乐(lè)、会展等管理(lǐ)与基(jī)本服务能(néng)力;

   7、具有较(jiào)强的(de)计算机操作、文字表达、人际沟通能力以(yǐ)及一定的职业外语表达能力。

  济南,和(hé)北京都有专业的学校.

酒店管理(lǐ)专业都学(xué)什么(me)呢?

  酒店管理专业,也称招待管(guǎn)理学,顾名思义(yì),以后发(fā)展方(fāng)向为酒店管理方(fāng)面的人才,但刚从酒店管理专业(yè)毕(bì)业,需要从最(zuì)基础(chǔ)的岗位前(qián)厅(tīng)、餐饮等等职位做起,具备一定的实际(jì)经验才有(yǒu)机(jī)会晋升为管理(lǐ)层(céng)。

  虽(suī)然(rán)前期(qī)起点(diǎn)低(dī),但随着目前国内外旅游业飞速(sù)发展,高级酒店管理人(rén)才在全球范围(wéi)内(nèi)都需求量(liàng)很大(dà),前景还(hái)是不错,以下是酒店管理专(zhuān)业及就(jiù)业的相(xiāng)关详细(xì)内容!

  一、酒店管理必(bì)修的课程,野旅主要有以下四(sì)大方向

  1、食(shí)品营运:酒店管理(lǐ)专业中食品营运研(yán)究(jiū)占比(bǐ)非常大,酒管专业的同(tóng)学们(men)会学习到食品相(xiāng)关的科(kē)学、食物(wù)的选配、如(rú)何正确地储存食品、如(rú)何正(zhèng)确地处理各种(zhǒng)食物等了解食物的(de)各方面理(lǐ)论知(zhī)识(shí),不仅仅在酒店(diàn)餐(cān)饮行业,在(zài)日(rì)常生活(huó)中也非常适用。

  2、厨房与招待:在注重(zhòng)实用(yòng)经验的college,对于烹饪和服务都有(yǒu)很大比(bǐ)重的实践教学(xué),大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课,每个学生都必(bì)须亲身扮演侍应生(shēng)和厨师的(de)角色,学习服务客人的各(gè)种不同的角色,例如门口迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传(chuán)菜员还有(yǒu)侍应生。

  在厨房大家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤(kǎo)等不同的菜式,了解厨(chú)房(fáng)的运作(zuò)。

  调酒课(kè):这是(shì)比较有(yǒu)意思的一门(mén)课,学生们要了解酒类的历史(shǐ)知识,并(bìng)且(qiě)学(xué)习如何亲自调制鸡尾(wěi)酒,品尝各种(zhǒng)不同的酒类(lèi),还要学(xué)会自己调制鸡尾酒,统一需要(yào)考取可以在正规(guī)餐(cān)饮场(chǎng)所销售酒(jiǔ)类的(de)酒牌smart

  serve。

  3、住宿营运(yùn):了025是哪里的区号,025是哪里的区号查询解(jiě)酒店(diàn)行业(yè)的(de)营运,房务、渡假(jiǎ)村(cūn)、财(cái)务控管(guǎn)、房(fáng)间、销售、市场营(yíng)销、酒店建筑规划也都是必修,在此也(yě)需(xū)要懂得一些商(shāng)业(yè)相关的知识,了(le)解酒(jiǔ)店行业运(yùn)行的规则。

  4、会计:很(hěn)多学生一(yī)听会计是拒绝的,不过酒管专业(yè)的会计知识相对来说已(yǐ)经算是最(zuì)基础的了(le),学(xué)生只需(xū)要比(bǐ)较基(jī)本地学(xué)习如何计算酒店(diàn)餐厅(tīng)的运营成本、利润等等东西,并(bìng)且能很快(kuài)的运(yùn)用到工作中去,相(xiāng)当实用。

  二(èr)、酒店管理就业发(fā)展(zhǎn)方向(xiàng),总体来(lái)说有(yǒu)两个:

  1、是以理论学(xué)习为主的,通常不(bù)太注重实践操作方面(miàn),主要学习的是酒店业(yè)的(de)未来(lái)发展、餐饮业的运(yùn)营方式和(hé)财(cái)务(wù)管理(lǐ)等等。

  按(àn)照这个方向学习的人未来的发展方向可以是研(yán)究酒店的学着也可以直(zhí)接成为酒店的高层管理者,特别是制定战略发展方(fāng)向的重要人物。

  2、另(lìng)外一个方向就是注重(zhòng)操作、运营(yíng)和实践的学(xué)习,除了学(xué)习理论方面的内(nèi)容,还会了解到每个部门的具(jù)体操(cāo)作方法,细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中西餐(cān)如何正确服务客人等(děng),也就是提问者口中所说(shuō)的“打杂”。

  怎么选择(zé)发(fā)展方向呢?从就业来说,以实(shí)践为主的学习方向(xiàng)比较推荐,因为在酒店工作过(guò)就可以(yǐ)发现,酒店里(lǐ)的运营高(gāo)层基本都是从(cóng)基层部(bù)门干出(chū)来的,很少有专门(mén)研究酒(jiǔ)店运营或单纯学习(xí)理论(lùn)的,因为酒店这个(gè)行业(yè)是一个操作性(xìng)非常强的行业,光有理论是(shì)远(yuǎn)远(yuǎn)不够的,懂的每个部门、每个职位(wèi)的工作流(liú)程和标(biāo)准,才是(shì)王道(dào025是哪里的区号,025是哪里的区号查询)。

  所以(yǐ)颂咐凳(dèng),

  三、给想从(cóng)事(shì)酒店管理(lǐ)行业人士的建议:

  1、酒(jiǔ)店(diàn)这个(gè)行当,经验比学历重要(yào),学习能(néng)力(lì)强比经验重要

  2、很多学(xué)历不(bù)高的酒店人(rén),凭着经验的积累,做到了酒(jiǔ)店的(de)高(gāo)层。

  3、任何(hé)一个企业,都只(zhǐ)为你的工作(zuò)业绩而不(bù)是你的教育背景买单

  4、选(xuǎn)择了酒店(diàn)行(xíng)业,从技能学习开始锻炼(liàn)自己,放平稳心(xīn)态

  5、不要企(qǐ)图(tú)你还没有基层(céng)的经验(yàn)就想直接做(zuò)管理(lǐ)人员。

  因为你不从(cóng)底层的真正接触(chù)一个行业(yè),那你(nǐ)永远也(yě)不知道这(zhè)行的水有多深,你永远也猜想不到这行当里025是哪里的区号,025是哪里的区号查询的各种(zhǒng)猫腻

  四、入住(zhù)酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理面临两大考验

  1、

  岗位多(duō)为基础(chǔ)服务岗(gǎng)位(wèi),不是简猛高科技(jì),不是高精尖,需要的是手(shǒu)把手踏(tà)踏(tà)实实的实践操(cāo)作(zuò),目(mù)前大(dà)部分从业者为低学历人员、甚至大部(bù)分是(shì)农民工。

  与其他行业相比基层(céng)服务人员(yuán)所(suǒ)获(huò)得(dé)的收入(rù)、社会地位、个人成就感是(shì)相当低的(de),前期必须能忍(rěn)受(shòu)这种低薪、低创造力(lì)、低(dī)附加值、低(dī)社会地位的工作岗位。

  2、管理岗需要一定的一线实践经验才能胜任,应(yīng)届(jiè)生的水(shuǐ)平(píng)根本(běn)不足以胜任部(bù)门级、公司级的(de)管(guǎn)理(lǐ)需要。

  所以刚(gāng)入(rù)职(zhí)时(shí)必须从基层其慢慢做起!

  总之,酒店管理专业未来前景还是有的,重点就在于你能否调(diào)整(zhěng)自己的(de)心态(tài),有良好的情商,是否有野心不甘于只在(zài)底层做!

未经允许不得转载:成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 025是哪里的区号,025是哪里的区号查询

评论

5+2=