关于肠粉用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做最好,肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉(fěn)的最(zuì)新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉(fěn)用什(shén)么(me)粉(fěn)做最好布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉(lā)肠粉可(kě)以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大(dà)米磨(mó)的米浆，这类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加(jiā)馅(xiàn)料，是搭(dā)配各种不同的(de)酱(jiàng)油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的(de)米(mǐ)研(yán)磨成米浆(jiāng)，再(zài)加上澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混(hùn)合(hé)制成(chéng)，这种(zhǒng)制作(zuò)方式比较复(fù)杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小(xiǎo)麦(mài)面粉加水揉成团，然后在(zài)水(shuǐ)里面揉搓，揉搓出来的(de)淀粉(fěn)会(huì)留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦(mài)淀粉。<银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄/p>

相关标签：肠粉用什么粉做最好 肠粉(fěn)一般用什么粉做的 做(zuò)肠粉用(yòng)什(shén)么粉

关(guān)于(yú)肠(cháng)粉用什么粉做最(zuì)好,肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做(zuò)肠粉用(yòng)什么粉的最新生活经验内容(róng)如下(xià)：

　　肠粉用什(shén)么(me)粉(fěn)做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨(mó)的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不会添加(jiā)馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆(jiāng)，再(zài)加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制(zhì)成(chéng)，这种(zhǒng)制(zhì)作方式(shì)比(bǐ)较(jiào)复(fù)杂(zá)，但口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄(chéng)粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加(jiā)水揉(róu)成团，然(rán)后在(zài)水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉会(huì)留在(zài)水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

相关标签：肠(cháng)粉用(yòng)什么(me)粉(fěn)做最(zuì)好 银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄t="_blank">肠粉一般用(yòng)什么粉(fěn)做的 做肠粉(fěn)用什么粉(fěn)

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄