刀鱼(yú)的特点有哪(nǎ)些呢？刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速(sù)度最快的鱼种之一的。关于刀鱼的(de)特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)呢，刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些(xiē)图片，刀(dāo)鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的(de)知识，刀(dāo)片(piàn)鱼的特点(diǎn)是(shì)什(shén)么等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活(huó)知识(shí)：

刀鱼是海(hǎi)鱼还是淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水(shuǐ)鱼，但它们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有洄游(yóu)习性，它们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境(jìng)，还能在海水中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖(zhí)时(shí)，它会进入淡水。 繁殖成功后，它们会将小鱼带(dài)入(rù)海水中生长。 因此，很多刀鱼(yú)生活(huó)在淡(dàn)水和海水(shuǐ)的交界处，比如我国的渤海、黄海(hǎi)和东海(hǎi)都有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼(yú)种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有(yǒu)些粗(cū)，占体(tǐ)长的三分之二(èr)。

　　成鱼(yú)体长可达米，体(tǐ)重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的(de)半月形鳍，鱼体(tǐ)表(biǎo)面(miàn)光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活在(zài)热(rè)带和温(wēn)带(dài)水(shuǐ)域(yù)，但(dàn)夏季(jì)有时可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体(tǐ)侧扁而(ér)长(zhǎng)，前(qián)部高，向(xiàng)后渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近(jìn)于吻端。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距(jù)眼前缘较(jiào)距(jù)吻端(duān)为近(jìn)。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼(yú)时(shí)上颌(hé)骨(gǔ)短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼(yú)时(shí)上颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯(sù)期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产(chǎn)卵后部分(fēn)亲鱼(yú)顺流而下，陆(lù)续(xù)回海，一部分(fēn)继续在(zài)湖区摄食一段时间之后再降河(hé)入海(hǎi)。

　　长江刀鱼(yú)含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其(qí)是脂肪显龙有几个爪 龙有两个根吗著高于一(yī)般名(míng)特(tè)优鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游(yóu)离氨(ān)基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨基(jī)酸-γ-氨(ān)基丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均衡、味(wèi)道(dào)鲜美、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的(de)形(xíng)态(tài)特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如(rú)银光闪(shǎn)烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据(jù)《辞海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分别到河流上游或在河口产(chǎn龙有几个爪 龙有两个根吗)卵，形(xíng)成渔汛，产卵(luǎn)后(hòu)又返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从(cóng)南京(jīng)到南通的水道，通常是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海(hǎi)处(chù)的南岸，是鱼群回游(yóu)的(de)“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规模的捕捞(lāo)能力，所以，每年(nián)上市的刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在长江(jiāng)下游各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺(wàng)季(jì)来临时，大街(jiē)小巷，只要(yào)叫卖的人一(yī)招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不(bù)亦(yì)乐(lè)乎。

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