芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁(zhī)用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟的(de)好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下，因为在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很(hěn)多(duō)的泥污，所(suǒ)以必须(xū)要(yào)进行(xíng)焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也可以(yǐ)去(qù)除表面的泥(ní)污，吃的时(shí)候(hòu)就特(tè)别健(jiàn)康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹菜榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首先清(qīng)洗干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水，将(jiāng)青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可以完成焯水(shuǐ)，这样制作(zuò)出来的味道就比较(jiào)好吃(chī)，而且也(yě)不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨(zhà)芹菜汁(zhī)的话(huà)不管(guǎn)是(shì)用(yòng)生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的(de)芹菜味道比较重所以很多(duō)人(rén)都不能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话也(yě)可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于(yú)芹菜，但是西芹和(hé)芹菜含(hán)水量不一样且(qiě)所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比较多，榨(zhà)出来的(de)同位角的定义和性质和概念，同位角一定相等吗汁(zhī)水所含的(de)杂质比较多，难(nán)以下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细浓(nóng)稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远(yuǎn)远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成(chéng)分要高(gāo)出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有(yǒu)。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水(shuǐ)

　　都(dōu)可以，根据口味(wèi)来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好的药材(cái)蔬(shū)菜，它富含碳水化合物和(hé)蛋白质具有(yǒu)健胃(wèi)、利尿、净血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝，一(yī)般都是直接切段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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