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青椒可以冰箱(xiāng)保(bǎo)存吗

　　青椒(jiāo)是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在(zài)冰箱里储(chǔ)存，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来(lái)只需要放在(zài)通(tōng)风阴凉处保存就可以(yǐ)，建议少买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间长

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻谷壳）是空心的壳质(zhì)物，内含(hán)的空气相对稳定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋藏环境温浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市(wēn)度的稳(wěn)定。

　　谷糠(kāng)的体重比较轻，对辣椒的压力(lì)较小。

　　但其缺点(diǎn)是吸水性强，易吸水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包(bāo)装、堆码、管理等过程与埋(mái)藏法相(xiāng)同。

　　此法(fǎ)只适宜(yí)短期贮(zhù)藏辣(là)椒，且以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是主(zhǔ)要利用青椒本(běn)身不喜(xǐ)欢热而(ér)喜欢凉的(de)环境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然后在箱子(zi)底下放入3cm厚度(dù)的沙(shā)土，然(rán)后把青椒进行消(xiāo)毒(dú)处理，擦干(gàn浙f车牌号是哪浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市个城市 浙J车牌号是哪个城市)青椒表面的水分，然后(hòu)将青椒放入(rù)箱(xiāng)子里。

　　还需(xū)要注意放一层青(qīng)椒，然(rán)后(hòu)铺一(yī)层泥沙。

　　最后(hòu)将箱子埋在土里即可。

　　3、缸(gāng)藏法。

　　这种方法在民间比(bǐ)较(jiào)常用，首(shǒu)先(xiān)取一口(kǒu)缸(gāng)，然后在缸底放入(rù)细沙。

　　还是需要(yào)将(jiāng)青椒(jiāo)进行消毒，然后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱(shā)，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可(kě)以用(yòng)干净的(de)塑(sù)料(liào)布将缸口封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样(yàng)长期保存好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青(qīng)椒不适合冰箱冷藏，冰箱的冷藏温(wēn)度一般(bān)在1-8摄氏度，青椒最低(dī)的(de)保存温度在(zài)10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中(zhōng)因为过于潮湿的环境，也会让青椒(jiāo)提前变瘪，还(hái)有可能提早腐烂(làn)，所以青椒(jiāo)需要在干燥(zào)环境下保存(cún)。

　　青椒也要避免阳光直射时(shí)间(jiān)过长，最好放在避光(guāng)的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存方法就(jiù)是放在阴凉通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，不要清洗青椒，也不(bù)要(yào)去掉(diào)果(guǒ)蒂，直接将青椒放入(rù)塑(sù)料袋中，排出大部分空气后，在塑料(liào)袋表(biǎo)面(miàn)扎几个小孔(kǒng)，然后装入(rù)清水盆中，保证清水(shuǐ)盆中的水不要进入塑料(liào)袋中。

　　3、避光(guāng)密封法保(bǎo)存青(qīng)椒，将青(qīng)椒(jiāo)用保鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来，放入一(yī)个盒子中，再把(bǎ)箱(xiāng)子(zi)用透(tòu)明胶带密封起来，最后把箱子(zi)放入阴凉通风的地(dì)方，隔段时间就(jiù)翻(fān)动一次，这(zhè)个方法(fǎ)保存青椒可达一个月不坏，这样的方式适合长途(tú)运输。

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