龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业>紫菜不属于海鲜的。关于紫(zǐ)菜(cài)是不是海(hǎi)鲜(xiān)以及紫菜是不是发物，海带是不(bù)是海鲜，海带紫菜是(shì)不(bù)是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜类(lèi)的食物等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识(shí)答案：

紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛(máo)菜目（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在(zài)潮间带的海藻(zǎo)，其分布范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产值(zhí)最(zuì)高的栽(zāi)培海藻，在中国、日(rì)本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫(zǐ)菜是(shì)我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳食纤维、多种维(wéi)生素及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元(yuán)素，还(hái)含藻(zǎo)类特(tè)有的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是(shì)一种不可(kě)多得的(de)海(hǎi)洋食材，也是我国(guó)东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星状色素体，中国的紫菜属(shǔ)物种都属(shǔ)于该亚(yà)属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根(gēn)据藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营(yíng)养细(xì)胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组(zǔ)，叶(yè)片(piàn)边缘具明显的刺突，后者(zhě)由1个或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘由几排退化(huà)细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业富含蛋白(bái)质、无机(jī)化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物(wù)质，其中蛋白质(zhì)的(de)成(chéng)分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医药(yào)领(lǐng)域具有(yǒu)广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力，其(qí)栽培对浅海富营(yíng)养(yǎng)化的修复和改(gǎi)善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热(rè)带(dài)海域(yù)均有分布(bù)，但亚热带(dài)至温带海(hǎi)域的物种(zhǒng)多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到(dào)东南沿海(hǎi)的潮间带，另外(wài)，也有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的分(fēn)布具(jù)有区(qū)域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物(wù)种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫菜(cài)和半(bàn)叶(yè)紫(zǐ)菜，在(zài)东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)主要(yào)是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜(cài)等。

　　另外(wài)，圆紫菜在中国沿海分布较广，从南到北均有(yǒu)龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业其(qí)生长(zhǎng)，是一个广(guǎng)温(wēn)性种类。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和生境环境(jìng)为(wèi)基础，在中国(guó)形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右，栽(zāi)培区主要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东沿(yán)海，近(jìn)年(nián)来随着(zhe)坛紫菜价(jià)格(gé)的(de)攀(pān)升(shēng)以及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖(zhí)范围逐渐北移到江(jiāng)苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在江苏和山东，产量和出口量占全(quán)国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物(wù)，其属于海产品，紫菜中含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白(bái)质、维(wéi)生素、碳水化(huà)合物、矿物(wù)质以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可(kě)以起到延缓衰(shuāi)老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用。

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