紫菜不属于海鲜(xiān)的(de)。关于紫菜是不是(shì)海鲜以及紫(zǐ)菜是不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带(dài)紫菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不是海鲜(xiān)类，紫菜是不是海鲜类(lèi)的食物等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海(hǎi)鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原(yuán)红(hóng)藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海(hǎi)域。

　　紫(zǐ)菜(cài)是世界上产值(zhí)最(zuì)高的(de)栽培海藻，在(zài)中(zhōng)国、日本和韩国我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊被大(dà)规(guī)模(mó)栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业(yè)和出口(kǒu)创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙(gài)、钾、镁等(děng)微量元素，还(hái)含藻类(lèi)特有的藻胆蛋(dàn)白(bái)，具有很(hěn)高(gāo)的营养价值，是(shì)一种不可多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也是我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为(wèi)1层，且单个细胞含1个星状色(sè)素体，中国(guó)的紫菜属物种都属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根(gēn)据藻体边缘(yuán)细胞的特征，将(jiāng)真紫(zǐ)菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营养(yǎng)细胞无区别；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)具明显的刺突，后者(zhě)由1个(gè)或几个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘(yuán)紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘由几(jǐ)排(pái)退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰富、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域(yù)具有(yǒu)广阔的(de)前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸收氮磷和固(gù)定碳的能力，其栽培(péi)对浅(qiǎn)海富(fù)营养化的修复和改善(shàn)也有重要(yào)作(zuò)用。

分布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属(shǔ)物种虽(suī)然(rán)在寒带(dài)、温(wēn)带、亚(yà)热带和热带海域均有分布，但(dàn)亚热带至温带海域的物种(zhǒng)多样性丰(fēng)富。

　　紫菜在中国的地理(lǐ)分布也遵循这个规律，主要(yào)分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间带，另(lìng)外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在(zài)台湾(wān)和海(hǎi)南(nán)岛沿海(hǎi)，且(qiě)它们(men)的(de)分布具有区域性特征(zhēng)。

　　在(zài)黄渤海自(zì)然(rán)分布的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜，在(zài)东南(nán)沿海主要(yào)是坛(tán)紫菜、皱紫菜(cài)和长紫(zǐ)菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿海分布(bù)较广，从(cóng)南到(dào)北均有其(qí)生长，是一(yī)个广温性(xìng)种类。

　　以自然(rán)类群和生境(jìng)环境(jìng)为(wèi)基础，在中(zhōng)国形成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南(nán)的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温(wēn)带(dài)紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全(quán)国紫菜总产量(liàng)的75%左(zuǒ)右，栽培区主要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随着(zhe)坛紫(zǐ)菜(cài)价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖(zhí)技术(shù)的(de)提高，养殖范围我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊ine-height: 24px;'>我的贤内助是什么意思，贤内助是什么意思啊逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜(cài)养殖主要集(jí)中(zhōng)在江(jiāng)苏和山东，产量和出(chū)口量占全(quán)国条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗(ma)

　　紫菜(cài)不属于海鲜类食物，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝(níng)血(xuè)以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用(yòng)。

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