柿饼(bǐng)有酒味还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃(chī)了呢如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较淡(dàn)的话是不影响(xiǎng)食用(yòng)的，如果(guǒ)酒味比(bǐ)较重，而且味(wèi)道也有些变了(le)就不(bù如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗)建(jiàn)议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃(chī)了(le)呢

　　柿(shì)饼(bǐng)有酒味是(shì)因(yīn)为柿(shì)饼中有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物长期放置的(de)过程中(zhōng)在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有(如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗yǒu)酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)要看(kàn)酒味的程度才(cái)能(néng)判断能(néng)不能吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就没有了的(de)话，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿饼还是(shì)可以(yǐ)食用的。

　　2、若酒味较(jiào)重，并(bìng)且食用的时(shí)候(hòu)也有很重的(de)酒味(wèi)，那么这种(zhǒng)柿饼就(jiù)不建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼中有大量的碳水化合物，因(yīn)此在长期放置的过程中，碳水(shuǐ)化合物会在发如何辨别精油的好坏 精油可以当做润滑油使用吗酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成(chéng)酒(jiǔ)精，因(yīn)此柿饼有(yǒu)时候会有(yǒu)酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻(qīng)的柿(shì)饼可以将柿(shì)饼打(dǎ)开放(fàng)置一段时间，待酒味(wèi)消失之后就可(kě)以正常(cháng)食用了(le)，不(bù)会影响身体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量(liàng)的(de)碳(tàn)水化合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加(jiā)上冷冻室(shì)的(de)温度很低，因此可(kě)以(yǐ)抑(yì)制(zhì)细(xì)菌的(de)滋生(shēng)，可(kě)以很好的保藏(cáng)柿(shì)饼，因(yīn)此这样的柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来源(yuán)：百度百科-柿饼

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