距(jù)离(lí)苏丹(dān)爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了人道主义(yì)危机，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面(miàn)临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市(shì)场的友宝无(wú)人零售渠道已(yǐ)断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现涨价的(de)情况，涉及(jí)多(duō)个渠(qú)道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可口可乐(lè)工厂在(zài)上(shàng)个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上(shàng)快速传播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而(ér)在(zài)这一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可(kě)能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二(èr)氧化(huà)碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社(shè)报道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它(tā)们大(dà)部分产(chǎn)自(zì)于(yú)横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业界已经出现了明胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于(yú)可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这样体(tǐ)量(liàng)的公(gōng)司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线的大幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产(chǎn)线产(chǎn)生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带(dài)来的口(kǒu)感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品(pǐn)牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提(tí)问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱好者(zhě)来说(shuō)，有没有(yǒu)“那(nà)味儿(ér)”才是选购产品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英(yīng)国超(chāo)市(shì)连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加(jiā)阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士(shì)表示，由于担(dān)心苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如(rú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持(chí)三至六个月的(de)存储量，以免出(chū)现供(gōng)应短缺。但全(quán)球(qiú)碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球(qiú)食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及日化(huà)行(xíng)业来(lái)说至关重要(yào)，即便在(zài)早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制(zhì)裁时(shí)期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在(zài)外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货(huò)，终(zhōng)端(duān)厂(chǎng)商还不至(zhì)于立马库存告罄。但如果(guǒ)苏丹国内(nèi)局势不(bù)能(néng)很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会(huì)从(cóng)原(yuán)料(liào)上(shàng)游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编(biān)者注(zhù)：该(gāi)地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲(chōng)突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉(xī)，苏丹(dān)大(dà)部分存储(chǔ)阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临(lín)近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆(bào)发(fā)地区，产自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运商(shāng)会(huì)秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队(duì)和(hé)准军事组织(zhī)快速(sù)支援部(bù)队之间(jiān)的冲(chōng)突，超过(guò)5万(wà苹果xr重量为多少gn)吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的(de)国际价格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔(ěr)富尔(ěr)和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口，特别(bié)是阿拉伯胶的出(chū)口受到严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵(guì)资源所产生(shēng)的(de)收入。

　　南(nán)苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止，它(tā)将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收(shōu)入(rù)和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底，百事(shì)可乐官方发布调价(jià)告知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致。两大巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料(苹果xr重量为多少gliào)的唯一原材料(liào)，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的风味(wèi)，也(yě)在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下(xià)调产量预(yù)测(cè)或实际产量不(bù)及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等(děng)因(yīn)素叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖价(jià)格指数4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表示，相比(bǐ)单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可(kě)乐发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计(jì)价格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数市(shì)场(chǎng)的(de)通胀将(jiāng)放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括百(bǎi)事可(kě)乐、联合利华等(děng)在内(nèi)的食(shí)品(pǐn)、日化公司最近(jìn)几个季度也(yě)都提高了价(jià)格(gé)，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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