魔芋为什(shén)么没有热(rè)量，魔(mó)芋(yù)粉丝(sī)千万别吃多了魔(mó)芋是公认热量比(bǐ)较低的食物，而且特(tè)别适合在减脂的时候(hòu)吃，那这(zhè)个(gè)魔芋(yù)吃起来有没(méi)有(yǒu)热量摄入的？魔芋的热量一般是多少大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别吃(chī)多了

魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不(bù)像是其他根茎类植物(wù)，不含有太(tài)多淀粉，倒是含有一(yī)种(zhǒng)叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠胃，没有可以消(xiāo)化这种成(chéng)分的酶，所以它不但(dàn)不能被我们消化(huà)，还能吸收(shōu)大量的水(shuǐ)分(fēn)，促(cù)进肠胃的蠕(rú)动。

魔芋的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　魔芋属(shǔ)于低(dī)热量的典型的食物，一(yī)般每100克魔芋当中就有七大卡左右的(de)热量。

　　魔芋具(jù)有一定的减肥功效，含有的(de)葡甘露聚糖(táng)是(shì)可(kě)溶(róng)性纤维(wéi)，吸水(shuǐ)性很强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从(cóng)而增加(jiā)饱腹感，能(néng)够减(jiǎn)肥。

　　还是含纤维素很多的食(shí)物(wù)，适(shì)量吃会有效(xiào)的促进肠(cháng)的蠕(rú)动，还可以为人(rén)体补充葡(pú)萄糖(táng)甘露(lù)聚糖，可(kě)以(yǐ)达到清理肠(cháng)道的目的，并(bìng)且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔(mó)芋能够有(yǒu)效(xiào)的(de)调(diào)节(jié)体内(nèi)的酸碱度，促进骨(gǔ)骼(gé)对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的(de)饱(bǎo)腹感和低热量，但是减肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用(yòng)，不能够多吃(chī)，否则会腹(fù)胀或者有(yǒu)轻度腹(fù)泻症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一(yī)定要煮三(sān)个小时以上(shàng)才(cái)可以(yǐ)食用(yòng)。

魔芋的营养成分

　　魔(mó)芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素，还含(hán)有人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔(mó)芋(yù)属的(de)一些种类块茎富含魔芋(yù)多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有的特别(bié)的(de)气味，通常(cháng)被称(chēng)为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身(shēn)就是有(yǒu)腥味的植物，挖出来就是这样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子对的腥味会(huì)越小。

　　高纯魔芋(yù)胶(jiāo)气味可以做(zuò)到很轻(qīng)微，但还是会有一丁点，绝对一丝没有的是几乎不可能的(de)。

　　但(dàn)是纯化微粉，入水以后，气(qì)味会明(míng)显减轻(qīng)，要注(zhù)意加(jiā)点蜂蜜或果汁调(diào)一(yī)下。

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