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老南瓜(guā)可以生吃(chī)吗(ma)

　　特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任老(lǎo)南瓜(guā)是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝(luó)卜素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量(liàng)，以免造成胃肠(cháng)道不适，日(rì)常适(shì)量生吃(chī)南瓜，对(duì)于改善皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃(chī)

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同的(de)品种，南(nán)瓜(guā)的(de)颜色是(shì)不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上(shàng)常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好(hǎo);还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜是圆的，带有条纹(wén)的(de)；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状(zhuàng)完(wán)整的(de)，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不(bù)影响口(kǒu)感，这是(shì)南(nán)瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下(xià)来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了(le)。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的(de)是(shì)成(chéng)熟南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜(guā)外皮比较(jiào)坚硬紧实，如果(guǒ)南(nán)瓜皮一掐就破(pò)，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就证明南瓜采(cǎi)摘的时机比较(jiào)合适。

　　4、切，切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)还可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的(de)南瓜：南瓜(guā)是调(d特朗普是哪个党派的 特朗普是美国第几任iào)养肠胃(wèi)很好的(de)食物(wù)，南瓜中含有丰富的维生素A原(yuán)，可以参(cān)与胃(wèi)内上(shàng)皮组织的正常代谢，保护胃黏膜(mó)，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以让消化道(dào)免受粗糙食品的(de)刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中(zhōng)医(yī)的角度认为：有补中益气、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖止渴的功(gōng)效，现代医(yī)学研究(jiū)证明，南(nán)瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强肝肾细胞(bāo)的再生能力(lì)。

　　三、南瓜与(yǔ)糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中(zhōng)的(de)果(guǒ)胶(jiāo)可推迟(chí)食(shí)物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜(guā)所(suǒ)含(hán)有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者(zhě)应适当(dāng)吃些(xiē)用南(nán)瓜(guā)做(zuò)的(de)食物。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑到好南瓜(guā)

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