榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的(de)榴莲怎么挑等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较(jiào)丰(fēng)富,是很容易(yì)滋生细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生活中要是不能及时将榴莲吃完,那(nà)么可以将其置于(yú)冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在冰(bīng)箱冷藏(cáng)室(shì)的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺的榴(liú)莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过(guò)较(jiào)少德国有多大面积，德国相当于中国哪个省，反之尖刺又小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过(guò)榴莲(lián)根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的(de)新(xīn)鲜榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住柄部会留(liú)有痕(hén)迹(jì)，而(ér)果柄较小的榴(liú)莲，说明采(cǎi)摘下来储存很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出(chū)的气味(wèi)判(pàn)断榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几(jǐ)天再食用；若榴莲闻起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发(fā)苦的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁(yù)扑(pū)鼻(bí)的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻(qīng)轻(qīng)的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖(jiān)刺别扎到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃德国有多大面积，德国相当于中国哪个省动(dòng)的声(shēng)音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃(chī)榴莲(lián)可以为人体提供大量的营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的(de)，那(nà)么怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头比较大(dà)的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这(zhè)两个颜色说明榴莲已经非常成熟(shú)了，要是选(xuǎn)择绿色的(de)，这(zhè)就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色(sè)也(yě)不(bù)能发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑(tiāo)尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就(jiù)会出现开(kāi)裂，在(zài)选(xuǎn)择的时候(hòu)需要(yào)注意，裂口也不能太大，开(kāi)裂(liè)太大的话，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味(wèi)：要是发现有股(gǔ)酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯；如(rú)果不(bù)小心买到不(bù)成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果肉往往又(yòu)硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么样，通(tōng)过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的(de)尖端，稍稍用力将(jiāng)它(tā)们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果(guǒ)感觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根(gēn)本就(jiù)无法捏动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一(yī)样，一般来说，体型比较大的(de)榴莲成熟度会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从(cóng)外(wài)壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈(chéng)较通透的黄色，如果(guǒ)青(qīng)色(sè)比较(jiào)多(duō)，则证(zhèng)明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是(shì)好(hǎo)榴莲，其实也不(bù)尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通过上面”窍(qiào)门一(yī)”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一(yī)定非要(yào)开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的(de)，那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要(yào)太大(dà)的，也就是刚(gāng)刚开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果(guǒ)果(guǒ)实(shí)早已裂口，那暴露在(zài)外的果肉就容易受到污(wū)染，也(yě)容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成(chéng)熟(shú)又刚(gāng)刚开口(kǒu)的(de)榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到家(jiā)后尽(jǐn)快(kuài)享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑(tiāo)榴(liú)莲的人，还有一(yī)个聪明的办法，就(jiù)是看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉(ròu)越(yuè)多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较(jiào)好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多(duō)为又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳(wěn)后，用(yòng)手轻轻摇晃榴莲(lián)，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉(ròu)中含(hán)淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常(cháng)用(yòng)榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补气，能(néng)去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤(tāng)。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是(shì)熟的表现，青(qīng)的(de)还是生的。

　　 2、用(yòng)两手指在(zài)榴莲的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲的皮，有弹(dàn)性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲(lián)尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就(jiù)是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴(liú)莲(lián)时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于(yú)冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天(tiān)内将其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃(chī)的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就(jiù)什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂(liè)开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口(kǒu)子掰开(kāi)或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没有完(wán)全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及品尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候(hòu)就能够看(kàn)到里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切(qiè)开一(yī)块儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的(de)时候小心榴莲的刺）

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