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　　准备材料(liào)：鲈鱼(yú)1条、大葱(cōng)少许、蒸鱼豉油(yóu)少许(xǔ)、姜(jiāng)少许、蒜少许、青尖椒(jiāo)少(shǎo)许。

　　1、首(shǒu)先把准古诗山衔落日浸寒漪，山衔落日浸寒漪的诗意是什么备好(hǎo)的鲈鱼处理好用清水(shuǐ)洗干净，切开背部。

　　2、然后(hòu)用刀(dāo)把葱切成(chéng)丝(sī)。

　　3、鲈鱼切(qiè)好后撒盐、姜、蒜(suàn)、青尖椒，撒均匀(yún)一(yī)些(xiē)。

　　4、10分钟后把鱼放入蒸锅。

　　5、盖盖(gài)蒸10分钟，关火(huǒ)再焖3分钟。

　　6、接(jiē)着(zhe)往炒锅内(nèi)放油加热。

　　7、鱼身(shēn)撒上葱丝，姜(jiāng)丝，热油淋在鱼上，这样清蒸鲈(lú)鱼就完成了。

清蒸鲈鱼(yú)要蒸多久

　　10分钟。

　　鲈鱼蒸10分钟，再焖3分钟即可熟(shú)。

　　具体(tǐ)做法是局燃(rán)准备：鲈鱼1条、大葱少许、蒸鱼豉油少许、姜高念少许、蒜少(shǎo)许、青(qīng)尖(jiān)椒(jiāo)少(shǎo)许。

　　首先(xiān)把准备(bèi)好的鲈(lú)鱼处理好用清水洗干净(jìng)，切开背部。

　　然后用刀戚腊困(kùn)把葱(cōng)切成丝。

　　鲈鱼(yú)切好后(hòu)撒盐、姜、蒜、青尖椒，撒均匀一(yī)些。

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