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红石榴是补血(xuè)的(de)吗

　　是的，红石榴是补血的。

　　吃石(shí)榴(liú)能补铁补血。

　　石榴能促进铁的(de)吸收,起(qǐ)到补血(xuè)效果。

　　石榴的含铁量不是很高,但石(shí)榴中含有丰富(fù)维生素C,可以促(cù)进(jìn)蛋白质、钙(gài)、铁(tiě)的吸收,

　　铁可促进体内血红蛋白的合成,进而起到补血(xuè)效果。

红石(shí)榴(liú)怎么挑(tiāo)甜的快点呢(ne)

　　1、看颜色(sè)。

　　黄色品(pǐn)种(zhǒng)较甜(tián)。

　　石榴(liú)的品(pǐn)种很多，按表(biǎo)皮(pí)分有红色(sè)、黄色等(děng)，一般红中(zhōng)带点(diǎn)青，青中带点黄的比较甜。

　　甜石榴果(guǒ)嘴合拢，皮(pí)色粗糙，叶(yè)片短宽；而酸石(shí)榴果(guǒ)嘴多张开，果(guǒ)形(xíng)规整，皮色光亮，叶片狭长(zhǎng)。

　　2、看形(xíng)状。

　　形(xíng)状有(yǒu)棱的比圆的(de)好。

　　外观比较圆的石榴，皮都(dōu)比较厚。

　　反而(ér)外观(guān)果棱(léng)显现的，才(cái)是皮(pí)薄完全成(chéng)熟的石榴，这样的石榴更甜。

　　3、看(kàn)重量(liàng)。

　　手感(gǎn)重的水分多(duō)。

　　一般(bān)同样大(dà)小的两个石榴，手感(gǎn)重的(de)相对(duì)水(shuǐ)分大、汁液多，籽粒饱满。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮(pí)肉紧绷的新鲜。

　　表皮光亮，皮肉(ròu)紧绷的(de)是(shì)新鲜石榴，外(wài)皮松弛(chí)、有黑斑的可能是存(cún)放(fàng)时间(jiān)过久导致的。

　　另外，表皮无划(huà)伤、带(dài)枝叶的(de)比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常(cháng)生长成熟的石榴开口(kǒu)也是自(zì)然开(kāi)裂的(de)，这(zhè)样的开口不会影响石榴的品质及口感。

　　但也有(yǒu)一(yī)些石(shí)榴(liú)是(shì)因为雨水和(hé)日晒(shài)而导致的非自然开口，这(zhè)样的开口会影响石榴(liú)的口感(gǎn)，果(guǒ)粒也不够饱满(mǎn)。

　　6、看(kàn)硬(yìng)度。

　　我(wǒ)们(men)挑选(xuǎn)石(shí)榴时(shí)可以(yǐ)用指腹稍稍按(àn)压石榴的表(biǎo)皮，成熟饱满的石榴(liú)皮(pí)肉紧绷(bēng)，按下去会有硬实感，但是不新鲜(xiān)或者内(nèi)部已经(jīng)发烂的石(shí)榴按(àn)下去则会软(ruǎn)软的(de)比(bǐ)较松弛(chí)。