三眼蟹为什么有三个(gè)眼，三眼蟹为什(shén)么有三个眼睛螃(páng)蟹是我们生(shēng)活中比(bǐ)较常见的海鲜种类(lèi)，螃蟹的种类有很多，做法也有(yǒu)很多，深受大(dà)众的喜爱，味道十分可口(kǒu)，那么三(sān)只眼睛的(de)螃蟹是怎(zěn)么(me)回事呢的。

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三眼蟹为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹(xiè)又被称作红星梭子蟹(xiè)、三(sān)点蟹(xiè)、枪蟹(xiè)以及水蟹等，一般红星梭(suō)子蟹(xiè)头胸(xiōng)甲呈梭(suō)形，稍隆起(qǐ)，表面有3个显(xiǎn)著(zhù)的疣状隆(lóng)起(qǐ)，看起(qǐ)来感觉像是眼睛，螯足发(fā)达，长(zhǎng)节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味(wèi)甘性寒，其中含(hán)有丰富的(de)蛋白质、纤(xiān)维素、维生素、脂肪以(yǐ)及多种矿物质化合物，营养价值以及食用(yòng)价值比较高。

　　 三眼蟹并不是说它(tā)有三个眼睛，而是说它表面有3个显著的(de)隆起部位，看起(qǐ)来就像是(shì)眼(yǎn)睛，但并不是真正的眼睛。

三眼蟹死(sǐ)了还能吃吗

　　根据实际情况而定。

　　一般情况下三眼蟹这种海产品(pǐn)，都是建议吃新鲜的比较(jiào)好，因为(wèi)三眼蟹属于一种高蛋(dàn)白、高脂肪的食物，死(sǐ)亡之后很容(róng)易滋生细(xì)菌以及微生物，食用之后容易(yì)加重人体的胃(wèi)肠道蠕动，导致人(rén)体(tǐ)出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹泻以及便溏等不适(shì)症状发生，对人体(tǐ)的健(jiàn)康(kāng)造成威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后的三眼蟹一般是(shì)不建议吃的，尤其是死的时间比(bǐ)较长的，但要是才死的(de)三眼(yǎn)蟹，那(nà)么还是可以适当进行食(shí)用的。

三(sān)眼蟹和(hé)梭子蟹一样(yàng)吗

　　没(méi)有什么区别。

　　三眼蟹(xiè)又称三点蟹、红星梭子蟹(xiè)、梭子蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童(tóng)蟹等，和梭子蟹指的是(shì)同(tóng)一种蟹(xiè)，肉质细嫩(nèn)，其中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素、脂肪、磷脂、纤(xiān)维素以及钙、铁、磷等成分物质，营(yíng)养价值以及(jí)食用价值比较高，深受人(rén)们的(de)喜(xǐ)爱欢迎(yíng)，所以说(shuō)三眼蟹(xiè)和梭子(zi)蟹其实是一(yī)种蟹，深受(shòu)人(rén)们(men)的喜(xǐ)爱(ài)和欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死了多久不(bù)能(néng)吃(chī)

　　超过6-8小(xiǎo)时就(jiù)不建(jiàn)议(yì)再吃(chī)。

　　三眼(yǎn)蟹是一(yī)种很容易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物的海产品，尤其是死亡之后，其(qí)中的(de)蛋白(bái)质、脂肪以及维生(shēng)素等成分物质，就很容(róng)易被细菌以及微生物侵(qīn)害，从而(ér)导致其变(biàn)质，食用(yòng)之后对人体(tǐ)的健康造(zào)成(chéng)威胁，一般三眼蟹(xiè)死了6-8小时(shí)之(zhī)后就(jiù)不建(jiàn)议再进(jìn)行食(shí)用(yòng)了(le)。张都监是什么级别的官，水浒官职品级一览表>

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