可(kě)以把饺子放入(rù)一个(gè)袋(dài)子中，然后握住袋子，往(wǎng)桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在(zài)常温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的好的饺(jiǎo)子表面会(huì)比较潮湿(shī)又互蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的相挨(āi)着，所(suǒ)以才导致放(fàng)入冷(lěng)冻室易粘到一起，只要(yào)解(jiě)决潮湿和间隔问题(tí)，就能让饺子(zi)冷冻(dòng)时不粘(zhān)在一块。

　　首先可(kě)以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也(yě)可(kě)在(zài)饺子(zi)皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者(zhě)饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水(shuǐ)分(fēn)略干了再放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开(kāi)了，把饺子(zi)放到(dào)笼屉上即(jí)可(kě)，蒸20分钟左右即(jí)可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在(zài)一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子皮会变得很(hěn)软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一(yī)起的饺(jiǎo)子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢(màn)慢升温的(de)过程(chéng)中，饺子(zi)也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子(zi)推一(yī)推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什(shén)么冻饺子粘一起要用冷水(shuǐ蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的)煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子其他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太(tài)久饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会(huì)粘(zhān)在一起也不会有部分煮不熟(shú)的情况。