烤苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残(cán)留物(wù)的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹(píng)果是将(jiāng)新鲜的(de)苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子(zi)量变少，活性比生苹果增加了(le)9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤苹果具有健脑安(ān)神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的(de)营养(yǎng)元素(sù)磷和铁，并且(qiě)苹果在(zài)烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香(xiāng)味和(hé)营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健(jiàn)脑安神助(zhù)眠，减轻(qīng)脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血、补气(qì)，还能让(ràng)身体消化吸(xī)收(shōu)营(yíng)养元素钾，保持(chí)体内电解(jiě)质(zhì)溶(róng)液(yè)钾、钠的(de)均(jūn)衡，故能(néng)防(fáng)治(zhì)高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能促进毛(máo)细(xì)血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹(píng)果能防止高血(xuè)压的(de)关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化(甜蜜惩罚类似的有哪些 推荐一下满是车的剧男女huà)物质含量会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂(zhī)，清除体(tǐ)内(nèi)多余的自(zì)由基(jī)，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止(zhǐ)泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶不仅具(jù)有吸(xī)收细菌和毒素(sù)的(de)作用(yòng)，而且还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面(miàn)的(de)的(de)农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放(fàng)一点盐(yán)和两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡(pào)完(wán)之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干(gàn)水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者上下管热(rè)风循环(huán)也(yě)行(xíng))温度100度(dù)，时间(jiān)：1小(xiǎo)时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好就有几(jǐ)个烤网(wǎng)几个一起烤就没有(yǒu)浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出(chū)炉也(yě)是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但(dàn)味(wèi)道是(shì)酸酸甜甜的(de)。

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