榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程度(dù)可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰(fēng)富(fù),是很容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能(néng)及时将榴莲吃(chī)完(wán),那么可以(yǐ)将其置于冰(bīng)箱进(jìn)行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏(cáng)室(shì)的低温条件(jiàn)下,可以(yǐ)延(yán)长榴莲(lián)的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的(de)口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又小又细则(zé)榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻(qīng)将相连的(de)两根尖刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度，若能够轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠(kào)拢，感觉十分(fēn)坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样的榴莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否脱落来(lái)判(pàn)断榴莲的成熟(shú)度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说(shuō)明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜，而关(guān)节(jié)脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较浓，关节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘(zhāi)下来(ln的公式大全，ln4-ln2等于多少lái)储(chǔ)存很久了，这样的榴(liú)莲既(jì)不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的味道，则说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味(wèi)，是因为榴(liú)莲中的糖分解了，说(shuō)明此榴莲已(yǐ)经熟(shú)过头甚至变质，吃起来会有微(wēi)微发苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲(lián)能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之王，吃(chī)榴莲(lián)可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量(liàng)的营养元素，可是有(yǒu)些人在买榴(liú)莲的时候(hòu)，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和(hé)方法的，那(nà)么(me)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个(gè)头(tóu)比(bǐ)较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来(lái)要好很多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看(kàn)颜色(sè)：最好是(shì)选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味着榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来(lái)判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形(xíng)的，这样的榴莲肉非常(cháng)饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要(yào)注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太(tài)大的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已经(jīng)出(chū)现了变质(zhì)的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是(shì)发现有股酒(jiǔ)精的味(wèi)道，这个就最好(hǎo)不要购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成(chéng)熟(shú)度好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不(bù)成(chéng)熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么(me)样，通过一个(gè)”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大(dà)小(xiǎo)

　　 通过辨(biàn)识果(guǒ)实(shí)的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色(sè)，也(yě)能识(shí)别榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从(cóng)外壳(ké)的颜色来看，成熟的(de)好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄色(sè)，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开(kāi)口的榴莲(lián)就(jiù)是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通(tōng)过上面(miàn)”窍(qiào)门一”ln的公式大全，ln4-ln2等于多少和”窍门二”两种方(fāng)法(fǎ)检验过的.榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好选择(zé)裂口不要(yào)太大的，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外的果肉就容易受到污(wū)染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到(dào)比较(jiào)成熟又刚刚开口的(de)榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不(bù)要再长时(shí)间(jiān)放置，否则容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓(gǔ)起来的”小(xiǎo)山”,平缓而微(wēi)隆(lóng)的”小山”中，正是香甜(tián)芳香(xiāng)的果(guǒ)肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果(guǒ)肉越(yuè)多(duō)啦！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺(cì)，也可(kě)以了解果(guǒ)肉的多少，如果(guǒ)狼牙(yá)棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反(fǎn)之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖又细的形(xíng)状，就(jiù)证明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双手的(de)手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴(liú)莲，如果感到(dào)里(lǐ)面有轻(qīng)轻(qīng)的碰撞的感觉(jué)，或稍稍(shāo)有(yǒu)声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲给病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是(shì)很(hěn)好的滋(zī)补品，而果核和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴(liú)莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外(wài)形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是熟过头了(le)，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的(de)冷(lěng)藏温度(dù)为12摄(shè)氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天内将其(qí)吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可(kě)以(yǐ)洗干净，用(yòng)微波炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后，都是自然裂开口的(de)，这个时候我们(men)顺着(zhe)裂开(kāi)的(de)口子掰开(kāi)或者(zhě)用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如(rú)果等(děng)不及(jí)品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不好(hǎo)的，要是(shì)吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色(sè)区(qū)域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能(néng)够看(kàn)到里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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