大(dà)闸蟹(xiè)吃公的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公(gōng)母区分(fēn)的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比(bǐ)较(jiào)好吃(chī)还是母的(de)好(hǎo)吃一些(xiē)？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大闸蟹公的(de)好还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还(hái)是母的(de)好吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹和公蟹两者口(kǒu)感都是很(hěn)好的，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以(yǐ)根据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要(yào)呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的(de)像眉(méi)毛一样属于条(tiáo)状而且还是白色(sè)，千万别把(bǎ)它当做肉(ròu)一(yī)起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间(jiān)有(yǒu)一根黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面(miàn)都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长的(de)似三(sān)角形的(de)东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹(xiè)的排泄物(wù)，有很多脏东(dōng)西，不能(néng)吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是(shì)一个六角(jiǎo)形的白色(sè)片装，是最寒(hán)的东西一般情况不要去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛(máo)，但(dàn)是(shì)不小心(xīn)会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是(shì)千万不(bù)能(néng)吃(chī)的，因为(wèi)含有很多细菌。

大闸蟹可以做香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用(yòng)海(hǎi)蟹(xiè)做的(de),但用(yòng)河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也(八哥鸟寿命是多少年yě)更多(duō)一(yī)些,不(bù)像(xiàng)海蟹吃(chī)进嘴里除了两个夹子(zi)肉(ròu)多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量(liàng)元素,对身体有很好(hǎo)的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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