距离苏(sū)丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已(yǐ)有月(yuè)余。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸饮料制造(zào)商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制(zhì)造碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产品在北京市(shì)场(chǎng)的友(yǒu)宝无(wú)人零(líng)售渠道已断货一段时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成都(dōu)、北京等地(dì)可口(kǒu)可(kě)乐相关产品(pǐn)出现涨价的(de)情(qíng)况，涉(shè)及多个渠(qú)道(dào)，有四(sì)川的(de)采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工厂在(zài)上10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后，是全(quán)球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商可(kě)能(néng)在几个月内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的(de)风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主(zhǔ)要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使(shǐ)食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽水中的二(èr)氧化碳更稳(wěn)定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要(yào)产国包括埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)品(pǐn)质较好，约(yuē)占(zhàn)全(quán)球(qiú)出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现(xiàn)了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改可能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问(wèn)常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝(lán)党”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配(pèi)料表中并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用了(le)阿拉伯(bó)胶。除了可乐之(zhī)外，雀(què)巢(cháo)、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三(sān)至六(liù)个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及日化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏(sū)丹实施经济制(zhì)裁时期，该类目也始终被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货(huò)，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能很快稳定下来的话，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息(xī)显(xiǎn)示，苏(sū)丹以往(wǎng)的冲(chōng)突(tū)多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远地区（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南(nán)苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带(dài)），此次冲(chōng)突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉(xī)，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设(shè)施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达(dá)马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运(yùn)往喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长(zhǎng)阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品要么被卡在仓库(kù)里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万(wàn)吨(dūn)（树(shù)胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年(nián)产量的一(yī)半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相(xiāng)应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻(wén)》报道(dào)，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受(shòu)到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重影响那(nà)些收(shōu)集(jí)阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚(shàng)未有官方调价信(xìn)息披露(lù)，但距离两大(dà)可乐公司上一(yī)轮调价(jià)的时间并不算(suàn)遥10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括(kuò)可(kě)口可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价(jià)上调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持(chí)价格一致。两大(dà)巨(jù)头(tóu)公司给出的理(lǐ)由(yóu)皆(jiē)是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添(tiān)加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度(dù)等产(chǎn)糖(táng)国因干旱(hàn)下调(diào)产(chǎn)量预测(cè)或实际产(chǎn)量不及预期，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际(jì)原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联(lián)合(hé)国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三(sān)个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业(yè)内人(rén)士表示，相比单一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了(le)2023年(nián)第一季(jì)度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第(dì)一(yī)季度全球(qiú)价格平均上涨了(le)10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上(shàng)。可口可乐公司称(chēng)，通货(huò)膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在(zài)一些(xiē)领(lǐn10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适g)域的(de)缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和运费，公司预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半年，我们的预(yù)期(qī)是大(dà)多(duō)数市(shì)场的通胀将放缓(huǎn)，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更(gèng)正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几个季度也都提(tí)高了(le)价格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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