新鲜松茸(rōng)的存放方(fāng)法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和吃(chī)法以及新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸(rōng)的存放方法和时间，新鲜松茸的存放方法视(shì)频，新鲜松茸的(de)存(cún)放方法有哪些，新鲜松茸如何(hé)存(cún)放等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

新鲜松茸可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝(hē)的(de)。

　　松(sōng)茸一般可以泡水喝。将(jiāng)松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人体免疫(yì)力，因为松茸含有(yǒu)人(rén)体所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许(xǔ)多营养(yǎng)物质会溶解在水中，饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松茸是最(zuì)有营养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基(jī)酸、多(duō)种必需(xū)微(wēi)量元(yuán)素和(hé)49种活性营养素(sù)，浸泡(pào)在水中(zhōng)的松茸的营养(yǎng)成分(fēn)能(néng)很好地被人体吸(xī)收，对人体有益。

新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完(wán)全可以放到冰箱的(de)保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放(fàng)进干的(de)地(dì)方(fāng)，这样更容易隔离其它(tā)食材的影(yǐng)响，对松茸(rōng)更(gèng)好。

　　将(jiāng)松茸用保(bǎo)鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干(gàn)制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的时间，口感变化也不会很大，所以完全可以(yǐ)将松茸(rōng)切成片(piàn)状，然后晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不受(shòu)潮，就可以长时间的储(chǔ)存(cún)。

　　但在食用时(shí)时用水泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松茸的品质，最主要的就是香气(qì)肯定有所流失(shī)，但营养(yǎng)还(hái)是极其(qí)丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松(sōng)茸也能长途运输(shū)，只需要(yào)在运(yùn)输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下(xià)10度左右进行急速(sù)冰镇，这种(zhǒng)冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保存？

新(xīn)鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤(zhòu)：将(jiāng)鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即可(kě)食(shí)用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即(jí)可调制出自(zì)己喜(xǐ)爱的松茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油(yóu)，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可根据自(zì)己的需(xū)要准备酱油和盐等(děng)调(diào)味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状，上笼蒸至六(liù)成(chéng)熟，将鲜松(sōng)茸切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加入(rù)少许味精和醋(cù)调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油中煎制。

　　待松茸充(chōng)分(fēn)飘香后，加(jiā)入精盐(yán)即(jí)可(kě)食用(yòng)，有条件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸包好涂(tú)上黄(huáng)油的松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度(dù)-2度之间，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而在东(dōng)北地区，则(zé)可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把鲜(xiān)松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿(shī)的地方(fāng)，可以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī)延(yán)长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间保(bǎo)存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷(lěng)藏：吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗把松(sōng)茸(rōng)一个个用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或(huò)者(zhě)报纸、纱布(bù)之类的包裹(guǒ)起(qǐ)来放在冰箱冷藏，分散隔开保(bǎo)存期更久;放在(zài吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗)冰(bīng)箱的(de)冷藏室(shì)，则可以(yǐ)保存一周左右的(de)时(shí)间，如果(guǒ)还想保存更长时间(jiān)，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将(jiāng)整(zhěng)个(gè)新鲜松茸(rōng)的放(fàng)在(zài)开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一(yī)个容器里，再撒上食(shí)盐(yán)，就可以(yǐ)了。

　　食(shí)用的(de)时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜(cài)了。

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