芹菜榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一下，因为(wèi)在芹菜表(biǎo)面会有(yǒu)很多的(de)细(xì)菌，而且在表(biǎo)面(miàn)还会有很多的泥(ní)污，所以(yǐ)必须要进(jìn)行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时也(yě)可以去(qù)除(chú)表(biǎo)面的泥污，吃的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可(kě)以完成焯水，这(zhè)样制作出来的味道就(jiù)比较(jiào)好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不(bù)管(guǎn)是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生(shēng)食(shí)的话(huà)，可(kě)以直接用生的榨汁河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖，由于生(shēng)的芹菜味道(dào)比(bǐ)较(jiào)重所以(yǐ)很多人都(dōu)不能接(jiē)受(shòu)。

　　要是不能接受(shòu)的话也(yě)可以(yǐ)用熟的(de)芹菜榨汁的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但是西芹(qín)和芹菜(cài)含(hán)水量(liàng)不一样(yàng)且所含营养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗(cū)纤维成分比较多，榨(zhà)出来(lái)的汁水所含(hán)的杂质比较多，难(nán)以下咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分含量比较多(duō)，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西芹榨出来(lái)的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容(róng)易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶(yè)子(zi)去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖(huì)把(bǎ)芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的(de)营(yíng)养远远(yuǎn)高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究发(fā)现,芹菜叶(yè)中的胡萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的(de)含量(liàng)都高(gāo)于芹菜茎(jīng),其中个别营养成分要高(gāo)出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有(yǒu)维生素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水(shuǐ)还是凉水

　　都可以，根据口(kǒu河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖)味来决定。

　　 芹(qín)菜是一(yī)种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净(jìng)血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨汁喝，一般都是直接(jiē)切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可(kě)以添加白(bái)糖(táng)或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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