鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶是近年来新出的一个(gè)名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的(de)生物(wù)，在(zài)中国(guó)当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪螺等(děng)，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶(hú)是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一(yī)种(zhǒng)藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态(tài)是(shì)一簇一簇的，靠食用水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外(wài)形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密密麻麻(má)一片(piàn)，因此(cǐ)，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地(dì)狱(yù)的(de)海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有(yǒu)这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有(yǒu)点张牙舞爪的(de)意(yì)思(sī)，二(èr)是因为(wèi)它(tā)们生长在海边的礁石底部，采(cǎi)集起来(lái)有(yǒu)一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集(jí)难度，它(tā)的味道非常(cháng)鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价(jià)格每斤(jīn)要几十甚至(zhì)几百欧元（几百到几(jǐ)千人(rén)民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经常(cháng)附生在海洋里(lǐ)的漂(piāo)浮物上或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附(fù)着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至还有点(diǎn)小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是西(xī)班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主(zhǔ)要(yào)是(shì)由于鹅颈藤壶富含多(duō)种(zhǒng)微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一(yī)斤能(néng)够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚至(zhì)达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是大(dà)自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布也是比(bǐ)较广(guǎng)的，在各大(dà)洋均有分布，就我国而言(yán)则主要分布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海之(zhī)后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调(diào)味，开锅后(hòu)，再(zài)煮(zhǔ)五分钟即(jí)可。

　　5、撒公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代(sā)上葱花即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此(cǐ)价(jià)格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养(yǎng)价(jià)值(zhí)高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用(yòng)绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来(lái)之前(qián)迅速离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈(jǐng)藤壶越来越少，而(ér)人们的(de)食用量只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地(dì)球上最贵的(de)海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当(dāng)于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在西班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会(hu公元1世纪是哪一年到哪一年，公元1世纪是什么年代ì)上，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万块(kuài)了(le)。

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