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春(chūn)门酱(jiàng)酒(jiǔ)是国企(qǐ)吗

　　是的(de)，春门(mén)酱酒是国企(qǐ)的。

　　春门老(lǎo)酒(jiǔ)厂,坐落贵(guì)州省贵定酒(jiǔ)厂,是一家具有近70年(nián)前史的(de)企业。

　　酒厂(chǎng)成(chéng)立(lì)于1953年(nián),开始是贵州(zhōu)当地的酿酒坊,因(yīn)其酒质优异,酿制技艺共马美如简介同,得到了国家的支(zhī)撑(chēng),后来成为了公营的(de)酒企。

春门酱(jiàng)酒是(shì)老(lǎo)三春吗

　　春门酱(jiàng)酒是(shì)老三春，贵州白酒，早年间以三春四窖著称，而春门则是老(lǎo)三春其中之一，是贵州当(dāng)地有名的贵定(dìng)酒厂的代表产品，一向以专(zhuān)心优质酱酒为初(chū)心，悉心酿(niàng)制，选用酱酒制(zhì)造(zào)的(de)最高工艺大曲坤沙法，九蒸九晒、七次取酒，历时1年酿制而成(chéng)，成酒后又窖藏6年(nián)。

　　酱香型白酒质料为沙，沙(shā)是仁怀区域(yù)土话，指的是红缨子糯高(gāo)粱。

　　在每年(nián)大出产周(zhōu)期(qī)中，分(fēn)两次投料：第一次投料称下沙，第2次投料称糙沙，投料后(hòu)需通过八(bā)次发酵，每次发(fā)酵一(yī)个月左右，一个大周期约(yuē)1马美如简介0个月左右。

贵州酱酒(jiǔ)前十名

　　贵州酱酒(jiǔ)如下：

　　1、茅台

　　茅台(tái)酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，我国国家(jiā)地理标(biāo)志产品(pǐn)。

　　茅(máo)台作(zuò)为(wèi)我国酱香酒(jiǔ)的开山祖(zǔ)师(shī)，我国十大白酒品牌之一，那有必(bì)要(yào)的是排(pái)在贵州十大(dà)酱香酒的首位的，它代表了我国的(de)传统名(míng)酒，飞天茅台的口感也(yě)肯定(dìng)是(shì)稳(wěn)居宝(bǎo)座。

　　2、钓鱼台

　　钓(diào)鱼台品牌是贵州(zhōu)钓鱼台国(guó)宾(bīn)酒业(yè)有限公司(sī)旗下，该公司多(duō)年以来一(yī)向(xiàng)出产大曲(qū)酱(jiàng)香酒，而且坚持着传统(tǒng)的手(shǒu)艺茅(máo)台酿制(zhì)工艺，在酱(jiàng)香酒的制造经历和技术上都是排(pái)在前(qián)面的(de)。

　　3、黔春

　　黔(qián)春(chūn)是1981年开发车鞥共的麸曲酱香型白酒，与碧春、筑春并称为贵州老(lǎo)三春，它是(shì)从茅台(tái)酒中分(fēn)离出来的产(chǎn)香(xiāng)微(wēi)生(shēng)物菌种(zhǒng)群，承继了(le)茅台酒的传统(tǒng)工艺精华。

　　4、习(xí)酒

　　习酒作为贵州的(de)十大(dà)酱香酒品牌之(zhī)一，在酒品(pǐn)的酿制质料和酿制工艺上都(dōu)是非常考究(jiū)的，精(jīng)选当(dāng)地的糯高(gāo)粱和小麦，通过(guò)特定数量的投料、蒸(zhēng)煮、发酵而来。

　　5、筑春

　　筑(zhù)春，贵(guì)州筑春酒厂前史距今已经(jīng)有近(jìn)60年了，是一(yī)个通过了口(kǒu)碑沉积的老(lǎo)牌子，当年由贵州省(shěng)军区组成，后来搬迁到茅台(tái)镇，曾获首(shǒu)届(jiè)戎(róng)行博览会(huì)金奖。

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