夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思rong>柿饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不能吃了呢(ne)如果酒味比较淡(dàn)的话是(shì)不影响食(shí)用的，如果酒味比较重，而(ér)且味道也有些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了，柿饼有酒(jiǔ)味(wèi)还(hái)能不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味(wèi)是(shì)因为柿(shì)饼(bǐng)中有大量的碳水化合物长期放置的过程中在(zài)发(fā)酵(jiào)菌的(de)无氧呼吸作用下转化(huà)成(chéng)酒精。

柿饼有酒味还能(néng)吃吗(ma)

　　柿(shì)饼有酒味(wèi)要看酒(jiǔ)味的程(chéng)度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味很淡，并且打开(kāi)之后(hòu)，一(yī)会儿就没有了的话，食用的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿(shì)饼还是可以食用(yòng)的。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用的时候也有很重(zhòng)的酒味(wèi)，那么(me)这种柿饼就不(bù)建议再(zài)夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思食用了。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　柿饼(bǐng)中有大量的(de)碳水(shuǐ)化(huà)合物，因此在长期放(fàng)置的过程中，碳(tàn)水化合物(wù)会在发酵菌的无氧呼吸作用下(xià)转(zhuǎn)化成酒精，因此(cǐ)柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放置一段时(shí)间，待酒味消(xiāo)失(shī)之后就可(kě)以(yǐ)正(zhèng)常食(shí)用了，不(bù)会(huì)影(yǐng)响身体(tǐ)健康。

　　柿饼中含(hán)有大量的碳水化合(hé)物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再(zài)加上(shàng)冷冻室的温度很低，因此可(kě)以抑制(zhì)细菌的滋生，可(kě)以很好(hǎo)的(de)保藏柿(shì)饼(bǐng)，因(yīn)此(cǐ)这样的柿饼没(méi)有酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿饼

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