大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的(de)好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不管(guǎn)是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是母的好吃一(yī)些(xiē)？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是不能(néng)吃(chī)要(yào)扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好(hǎo)

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好(hǎo)吃都可以，主要根据自(zì)身喜(xǐ)好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者(zhě)口感都是很好的(de)，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可(kě)以选择公(gōng)蟹。

大(dà)闸(zhá)蟹什么地方(fāng)不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一(yī)样属(shǔ)于条状而且还(hái)是(shì)白色，千万别把它当做(zuò)肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根(gēn)黑(hē牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质i)色的东西就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东(dōng)西就(jiù)是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也(yě)是蟹的排泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏东(dōng)西(xī)，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打(dǎ)开大(dà)闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西，蟹心就在(zài)黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃(chī)，会(huì)对(duì)胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛(máo)不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可以做(zuò)香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大(dà)闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不(bù)像海蟹吃牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质(chī)进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物(wù),可(kě)以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋(jīn)健骨。

　　大(dà)闸蟹含(hán)有丰(fēng)富的(de)蛋白质及微(wēi)量元素,对身体有很好的滋(zī)补(bǔ)作用。

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