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普洱是红茶仍是绿茶

　　普(pǔ)洱不是(shì)红茶也不(bù)是绿茶(chá)的。

　　普洱茶既不是红(hóng)茶也不是绿茶，而是一种(zhǒng)特种茶(chá)，历史上(shàng)被归于(yú)黑(hēi)茶，

　　因首要集散于普洱县而得名，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯(kū)燥等工艺制(zhì)造而(ér)成，可分为(wèi)散茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类。

　　普洱茶不归(guī)于六大茶类之(zhī)中，而是(shì)一个(gè)比(bǐ)较特(tè)别(bié)的(de)茶类(lèi)，归于特种茶类(lèi)，历(lì)史上也曾被(bèi)归为黑茶类，因为用云南大叶(yè)种鲜叶制(zhì)成，历史(shǐ)上首要集散于云(yún)南普洱县(xiàn)，所以冠以普(pǔ)洱之名。

最(zuì)好(hǎo)的普洱(ěr)黄金是(shì)什么品牌

　　最好(hǎo)的普洱(ěr)黄金(jīn)是(shì)指茶褐素。

　　茶褐素含量(liàng)是点评普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)质(zhì)量的一个重要参数(shù)，被(bèi)誉为普洱茶中的软黄金。

　　有研(yán)讨报(bào)导普洱茶中(zhōng)茶褐素(sù)的(de)含量可达普洱茶干茶含量的12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南西(xī)南部出产的一种黑茶，多(duō)限制(zhì)成(chéng)块，因产地(dì)的部分地区在清代(dài)归于普洱(ěr)府(fǔ)而得名。

　　茶褐素是黑茶(chá)中一类分子(zi)量(liàng)不(bù)均一、水溶性(xìng)的杂乱天然高聚物，一(yī)般认为是由多(duō)酚、茶(chá)黄素、茶红素(sù)进一步(bù)的(de)氧化聚(jù)合(hé)而(ér)成，色彩为棕褐色(sè)或褐红(hóng)色(sè)。

普洱茶(chá)哪(nǎ)个品牌的最好？

　　1. 大益普洱(ěr)茶 大(dà)邑(yì)普洱茶是普洱茶知名企业云南(nán)大邑茶叶集团出(chū)产的知名品牌。

　　它是普洱茶的标杆和经(jīng)典(diǎn)代表。

　　2. 下关沱茶(chá) 云南下关沱茶(集(jí)团(tuán))有限公(gōng)司前身为云南(nán)下关茶厂。

　　本厂成立(lì)于(yú)1941年(nián),坐落云(yún)南大理最大的紧缩茶叶(yè)加工中心(xīn)和茶叶配送中心

　　3. 老同志普洱茶 老同(tóng)志普洱茶是云南海湾(wān)茶叶(yè)公司的品牌,也是云南名牌战略推动委员(yuán)会评选(xuǎn)的云南名(míng)牌产品之(zhī)一

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