桂(guì)林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米(mǐ)、力源大米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较(jiào)高的(de)。关于桂(guì)林磨浆米(mǐ)线以及桂林磨浆(jiāng)米(mǐ)线，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂(guì)林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于贵州(zhōu)省(shěng)的。

　　桂林(lín)不属于贵(guì)州省的,贵(guì)州(zhōu)桂林不是一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的首(shǒu)府是贵阳市,贵(guì)州省南(nán)部紧(jǐn)挨着(zhe)广(guǎng)西(xī)壮族自治区,桂(guì)林市是(shì)广西壮族自治区管辖(xiá)的一个地级市(shì)。

桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力源(yuán)大米(mǐ)、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米(mǐ)又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目禾本(běn)科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品(pǐn)，可(kě)食用(yòng)。

　　大米是人类的主要粮食之一，也是亚(yà)洲人(rén)的主要粮食之一，全(quán)世(shì)界约有(yǒu)二(èr)分之(zhī)一(yī)的人口食用大米，常见当作主食的地区在(z厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么ài)亚洲(zhōu)和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等(děng)。

桂林米(mǐ)线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林(lín)米(mǐ)粉是桂林地方小吃(chī)中的精(jīng)品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘(táo)净，用清(qīng)水浸泡几(jǐ)天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米浆，放到厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么(dào)屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极有筋力(lì)、不易(yì)断(duàn)碎，最后用压(yā)榨机将粉团压榨成一根根韧性极好的(de)米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉、牛(niú)腩粉、生菜(cài)粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐以不(bù)同的配料，做法也有所不同。

　　无(wú)论(lùn)何种做法(fǎ)做(zuò)成(chéng)的桂(guì)林米(mǐ)粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令(lìng)人胃口大开(kāi)。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其(qí)风味独特，闻(wén)名(míng)遐迩(ěr)，做(zuò)法是：将团好的米(mǐ)粉分(fēn)成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连粉带汤装(zh厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么uāng)入特制(zhì)的小碗中，将腌腊好的马肉切成薄片(piàn)铺在(zài)粉面上，加(jiā)入卤汁、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道(dào)鲜美、香气四溢(yì)的(de)马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗只有(yǒu)一箸左右(yòu)），所以顾(gù)客一餐(cān)往(wǎng)往(wǎng)能(néng)吃(chī)十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自(zì)己面(miàn)前用过(guò)的小碗(wǎn)堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口(kǒu)不小。

　　 　　如(rú)今，中外(wài)游客(kè)均(jūn)把(bǎ)品尝马肉米粉作为游览桂林(lín)的一(yī)个重(zhòng)要项目之(zhī)一，可(kě)以说，桂林米粉也和甲天下的桂林(lín)山水一样(yàng)，名扬四海(hǎi)了(le)。

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