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　　薯类作物又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯(shǔ)、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产(chǎn)品器官(guān)是(shì)块根(gēn)长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名和块茎，具(jù)有生长前期和块根膨大期(qī)两(liǎng)个生理分期。

　　1、甘(gān)薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须根、柴(chái)根和块(kuài)根，其中块(kuài)根是贮藏(cáng)养分的器官，是(shì)供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形、球形(xíng)和块(kuài)形等多(duō)种形(xíng)状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育(yù)苗繁(fán)殖(zhí)的重要器官。